Cucina tradizionale croata

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Cucina tradizionale croata
Cucina tradizionale croata

Video: Cucina tradizionale croata

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Video: COSA MANGIARE IN CROAZIA?-Croazia foodtour 2024, Novembre
Anonim
foto: Cucina tradizionale croata
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Il cibo in Croazia è un paradiso per gli amanti del cibo: nei ristoranti verrai nutrito con ottimi pasti di dimensioni enormi (capita che una famiglia di 3 persone possa riempirsi con 1 porzione).

Se decidi di cucinare il tuo cibo, allora questo non è un problema in Croazia: i prodotti nei negozi locali sono di alta qualità e i prezzi sono inferiori a quelli dell'Europa occidentale.

Il cibo in Croazia

A seconda della zona di visita, in Croazia si possono gustare vari piatti tradizionali: nelle regioni orientali - salsicce piccanti (cobanac), nelle regioni centrali - maccheroni e formaggio e tacchino al forno, costiere - piatti di pesce e frutti di mare, nelle regioni montuose - funghi e carne di animali selvatici e bacche selvatiche.

Arrivando in Croazia, avrete l'opportunità di degustare prosciutto (salumi fatti in casa), kulen (salsicce piccanti di Slavonia con paprika), zuppe leggere, scaloppine, piatti al tartufo, agnello allo spiedo, bakalar (baccalà), sarma (verza ripiena, preparata a base di foglie di crauti e carne macinata con aggiunta di prosciutto e panzeta).

Dove mangiare in Croazia?

Al tuo servizio:

- ristoranti (qui troverai tutte le cucine del mondo);

- ristoranti familiari di cucina locale (konoba);

- caffè, pasticcerie e pub.

Bevande in Croazia

Le bevande popolari in Croazia sono caffè, tè (a base di erbe, indiano, floreale), vino, rakia (acquavite locale a base di prugne, fichi, uva, altri frutti ed erbe), Pelincovac (liquore amaro alle erbe), birra (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).

I croati hanno un amore speciale per il vino: da provare i vini rossi Dingac, Plavac, Postup e i vini bianchi - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.

Tour gastronomico in Croazia

I buongustai possono recarsi in Croazia, precisamente nella città di Zagabria, per partecipare ad un evento come la Restaurant Week: possono gustare la deliziosa cucina croata nei migliori ristoranti della città a un costo inferiore al solito.

Poiché la città di Pirovac è considerata la città più culinaria, quando si va qui, si possono gustare molti piatti deliziosi in interessanti ristoranti locali, dove il sabato si tengono spettacoli di chef.

Se lo desideri, puoi andare sull'isola di Lussino per un festival culinario non solo per assaggiare piatti aromatici, ma anche per partecipare a eventi aggiuntivi: laboratori di cucina croata, tour gastronomici a piedi e presentazioni di vini.

In Croazia, puoi divertirti nelle località turistiche, gustare la deliziosa cucina degli chef locali, bere cocktail inebrianti nei bar locali, divertirti alle feste incendiarie nei club alla moda …

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