Cucina tradizionale del Montenegro

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Cucina tradizionale del Montenegro
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Video: Cucina tradizionale del Montenegro

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Video: Traditional Montenegrin food 2024, Novembre
Anonim
foto: Cucina tradizionale del Montenegro
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Il cibo in Montenegro è caratterizzato da cibo semplice, senza pretese e genuino. Indipendentemente dallo spessore del tuo portafoglio, qualsiasi locale locale ti servirà deliziosi piatti realizzati con ingredienti biologici.

Il cibo in Montenegro

La base della dieta dei montenegrini è carne (maiale, agnello), verdure, spezie, pesce, frutti di mare, formaggio (feta, scoglio, kachamak, lipsky), zuppe (pollo, pesce, verdura, carne), prodotti a base di farina (Gibanitsa - torta con ripieno di ricotta; burek - una torta con ripieno di formaggio o carne; vari panini, ad esempio con marmellata o semi di papavero).

I residenti del Montenegro mangiano ogni pasto con verdure in umido o fresche, pane fatto in casa o focacce.

Arrivando in Montenegro, dovresti provare piatti nazionali come prosciutto (prosciutto di manzo o maiale essiccato), cevapcici (cotoletta alla griglia), raznichi (carne avvolta nel prosciutto e allo spiedo), pleskavica (cotoletta a base di carne macinata di tre varietà) e altri.

Dove mangiare in Montenegro?

Al tuo servizio:

- Konoba (piccoli ristoranti dove si possono gustare piatti della cucina nazionale realizzati con prodotti coltivati in casa, non acquistati in negozio);

- caffè e ristoranti (qui è possibile ordinare non solo montenegrini, ma anche piatti europei e mediterranei e molti stabilimenti hanno un menu per vegetariani e diabetici);

- punti vendita con "fast food" locale (è possibile acquistare pleskavitsa ai banchi di strada).

Se hai bisogno di acquistare cibo in Montenegro, puoi farlo nei supermercati, nei negozi privati, nei mercati cittadini e nei bazar.

Bevande in Montenegro

Le bevande popolari in Montenegro sono caffè, tisane, succhi, mousse, vino, birra, acquaviti di frutta (uva, pera, prugna, mela).

Le regioni meridionali del Montenegro sono famose per la loro vinificazione ben sviluppata, quindi quando vieni a riposare in questo paese, dovresti assolutamente gustare vini bianchi (Chardonnay, Cabernet, Krstach) e rossi (Pro Corde, Vranac).

Tour gastronomici in Montenegro

Facendo un tour gastronomico in Montenegro, puoi visitare i vigneti, vedere come viene prodotto il vino, visitare i villaggi montenegrini e conoscere lo stile di vita dei residenti locali e assaggiare i loro piatti tradizionali.

Durante un viaggio del genere, imparerai che, ad esempio, negli altopiani settentrionali del Montenegro sono molto diffusi latticini e piatti di carne (è possibile visitare fattorie e pascoli locali). Inoltre, ci sono molti fiumi e foreste, quindi qui sarai trattato con selvaggina e trote locali fritte nel latte acido.

Arrivando in vacanza in Montenegro, conoscerai da vicino la cucina nazionale deliziosa, abbondante, caratteristica e originale.

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