Descrizione dell'attrazione
Colonia è considerata uno dei centri culturali più sviluppati in Germania; coloro che vogliono conoscere i valori storici unici e le opere d'arte tendono a venire qui. Un numero enorme di turisti e vacanzieri non smette mai di essere stupito dai luoghi insoliti della città, uno dei quali è il Museo del cioccolato.
Questo affascinante museo è stato creato nel 1993 dalla rinomata azienda dolciaria Imhoff-Stollwerk nel paese. La storia dell'azienda risale al 1839, quando fu fondata da Hans Imhoff, ei suoi prodotti divennero richiesti, e successivamente molto famosi. Il Museo del Cioccolato è molto frequentato, è visitato ogni anno da un gran numero di residenti e ospiti della città, è uno dei dieci musei più famosi del paese.
Per immergerti in un mondo così straordinario del cioccolato, devi andare nella penisola di Rheinauhafen. È qui, su una superficie di oltre 2mila metri quadrati, che viene presentata questa affascinante esposizione. L'edificio del museo del cioccolato ricorda nel suo aspetto una grande nave. L'esposizione contiene oggetti che illustrano in dettaglio la storia della produzione di cioccolato, che inizia dal tempo degli Aztechi e termina con la modernità con le sue nuove tecnologie progressive in questo settore.
Qui puoi trovare vecchie ricette per alcuni piatti. Il museo del cioccolato contiene un numero enorme di fotografie; quelle fotografie del primo laboratorio, dove è stata monitorata la qualità del cioccolato ottenuto, meritano un'attenzione speciale. È stato creato nel 1869.
Il museo è diviso in più parti, dove è possibile conoscere i prodotti utilizzati per fare il cioccolato, vedere l'intero ciclo di produzione del cioccolato in fabbrica, visitare la pasticceria e la caffetteria.
Descrizione aggiunta:
DaSha 2011-10-18
Dolce tentazione
Dove c'era un molo per le navi mercantili nella Colonia medievale, sorge oggi
Museo del Cioccolato. Il museo è stato fondato nel 1993. È stata fondata da Hans Imhoff, capo dell'azienda dolciaria Imhoff-Stollwerk, che produce prelibatezze al cioccolato dalla metà del XIX secolo. Costruzione
Mostra tutto il testo Dolce tentazione
Dove c'era un molo per le navi mercantili nella Colonia medievale, sorge oggi
Museo del cioccolato. Il museo è stato fondato nel 1993. È stata fondata da Hans Imhoff, capo dell'azienda dolciaria Imhoff-Stollwerk, che produce prelibatezze al cioccolato dalla metà del XIX secolo. L'edificio del museo è stato eretto su un'isola, in apparenza sembra una nave fatta di vetro e mattoni
Il museo occupa 3 piani e una superficie totale di 4000 metri quadrati presenta la storia del cacao e del cioccolato, ed è una delle attraenti attrazioni turistiche della città di Colonia.
Il compito del museo non è solo quello di raccogliere reperti, il loro lavoro di cronometraggio e ricerca, ma anche di presentare mostre interessanti e affascinanti.
Nel 2007, circa 700.000 visitatori della città di Colonia da tutto il mondo hanno visitato il Museo del cioccolato.
L'edificio del museo, che ricorda un'enorme nave in vetro e metallo, è stato il primo edificio sul territorio del porto di Colonia "Rainau".
Fontana di cioccolato
Una delle meraviglie del mondo in questo museo è la fontana di cioccolato. È impossibile passare, soprattutto per il museo, un'opera d'arte creata. La fontana di cioccolato contiene 200 kg di massa di cioccolato calda e liquida.
Questo attraente oggetto in acciaio inossidabile è stato creato dall'ingegnere di Düsseldorf Gines Guinskens ed è stato progettato dall'architetto del museo, il professor Robert Walter.
Il cioccolato liquido caldo sgorga in quattro getti e riempie la ciotola della fontana. Il personale del museo intinge i waffle nella dolce massa calda e li porta agli ospiti affinché possano assaporare la tentazione della cioccolata fresca.
Fabbrica di cioccolato in vetro.
La parte di produzione del museo consiste non solo nella fontana di cioccolato, ma consente anche di tracciare completamente il processo di produzione del cioccolato: dalla torrefazione dei fagioli, alla loro macinazione in un mulino, alla miscelazione della massa di cacao crudo con gli ingredienti necessari e al rotolamento del crudo massa di cioccolato al processo di concaggio - impasto intensivo ad alte temperature.
La Glass Chocolate Factory produce circa 400 kg di cioccolato al giorno. I visitatori del museo possono, grazie alle macchine, appositamente attrezzate con finestre di osservazione, ripercorrere il moderno processo di produzione dei dolci, delle tavolette o del cioccolato figurato.
Tesoro del Museo
Nel tesoro del museo, i visitatori hanno l'opportunità di conoscere la cultura dell'America centrale, i cui rappresentanti sono le tribù Olmec, Atzec e Maya. Per secoli, il cacao non è stato solo la "bevanda degli dei", ma è anche servito come mezzo di pagamento - "valuta" in queste regioni del continente sudamericano.
Esposizioni eccezionalmente rare consentono agli ospiti del museo di immergersi nell'antichità e immaginare quale valore possedessero le fave di cacao tra questi popoli e come preparassero la loro "bevanda divina".
La preziosa porcellana, così come l'argento dei secoli XVII e XVIII, indica che in Europa la "bevanda divina" - la cioccolata calda, svolgeva un ruolo importante nelle corti della società feudale.
Il culto del cioccolato
All'inizio del 2007 è stata inaugurata una nuova parte dell'esposizione del museo, dedicata ai prodotti di cioccolato più apprezzati. Le principali mostre di questa parte del museo sono le caramelle "Golden Hare" e "Lindor" di "Lind", così come "Mars", "Ritter Sport", "Surprise Eggs", "Mozart", "Sarotti", Caramelle "Milka", "Nutella" e molto altro. Qui puoi conoscere non solo la storia di varie aziende di cioccolato, ma anche vedere questa o quella rarità, leggere questa o quella storia, o ascoltare questo o quell'aneddoto. Gli ospiti del museo possono prendere parte a vari giochi educativi e interattivi. Una visita a questa parte della mostra può essere un'esperienza speciale sia per gli adulti che per i bambini.
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Recensioni
| Tutte le recensioni 3 Umya Patronimico 11/2/2012 17:27:07
Dai poco Sarà interessante sia per i bambini che per gli adulti. Tuttavia, con il cioccolato viene servito poco, non come a Mosca, dove tutti mangiano troppo. A Colonia su un pezzo di waffle. Ma ai bambini viene dato un supplemento se richiesto
