Piatti italiani

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Video: Cibo italiano: migliori piatti di ogni regione! Italian food comida italiana nourriture italien 2024, Novembre
Anonim
foto: piatti italiani
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La cucina nazionale italiana è una delle più apprezzate al mondo. Per cucinare vengono utilizzati una varietà di prodotti, spezie e condimenti. Gli italiani amano i frutti di mare, le verdure, il pollame, il formaggio, i legumi, il maiale magro e il manzo. Delle verdure preferiscono carciofi, pomodori, lattuga, zucchine, melanzane, ecc.

Menu tradizionale italiano

I piatti italiani sono conosciuti ben oltre i confini di questo paese. Il loro numero enorme è spiegato dal fatto che in precedenza il suo territorio non era unificato, ma era costituito da province sparse. La popolazione del nord Italia si è sempre concentrata sull'allevamento del bestiame. Pertanto, in queste province c'erano zuppe dense, formaggi fantastici e lasagne. Le regioni meridionali del paese sono famose per i buoni raccolti di frutta e verdura. Qui vengono coltivate le spezie, che vengono aggiunte ai piatti.

La pasta è considerata una famosa prelibatezza italiana. Quando è stato cucinato per la prima volta non è noto. Gli italiani affermano di essere gli inventori della pasta. Tuttavia, anche il Nord America e la Cina rivendicano il diritto all'invenzione. Molti piatti in Italia sembrano essere molto calorici. Ad esempio pizza, lasagne, pasta. Sono a base di farina. Tuttavia, gli abitanti del paese non sono in sovrappeso e la maggior parte di loro è in buona forma fisica. Questo dimostra che la cucina italiana è una delle più salutari al mondo.

In questo paese un pranzo abbondante è d'obbligo. Minestra - il primo piatto, è una zuppa di purea, minestra di pasta o brodo chiaro. A volte una minestra è intesa come un piatto di pasta. La pasta o pasta è il cibo più popolare tra la popolazione locale. Ci sono molti tipi di pasta. Il più comune sono gli spaghetti, vermicelli molto lunghi. Si usano pentole grandi per bollire gli spaghetti. I vermicelli vengono bolliti in acqua bollente o brodo. Successivamente, viene gettato in uno scolapasta per versare l'acqua. Successivamente, il piatto viene condito con olio d'oliva o grasso fuso. Gli spaghetti non si attaccano tra loro se cotti correttamente. La pasta viene servita con cavolfiore, piselli o fagioli. Il piatto viene condito con formaggio o salsa di pomodoro.

I migliori piatti d'Italia

Nel paese, i prodotti farinacei sono rappresentati non solo dalla pasta, ma anche da altri prodotti. Ad esempio, i ravioli sono il cibo preferito di molti italiani. Si tratta di piccoli gnocchi di forma quadrata che si mangiano con formaggio grattugiato o salsa di pomodoro. La pizza merita un'attenzione particolare. Questo è un fantastico piatto italiano che è popolare tra i buongustai di tutto il mondo. La pizza viene preparata sulla base di pasta sottile. Può essere servito con prosciutto, carne, funghi, olive. I suoi attributi indispensabili sono i pomodori e il formaggio grattugiato. Tra le varietà di pizza, gli stessi italiani preferiscono la margarita, che è fatta con mozzarella, pomodoro e basilico. Molti piatti italiani includono il formaggio. Particolarmente apprezzati sono il parmigiano, il pecorino e la mozzarella. La tavola nazionale è caratterizzata anche da diversi tipi di pilaf, detti risotti.

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