Descrizione dell'attrazione
Ad Erzurum è perfettamente conservato un caravanserraglio del XVI secolo, chiamato Rustem Pasha. È un grande edificio a due piani che ospitava mercanti e viaggiatori ed è stato eretto intorno al 1560 dal capo architetto dell'impero, Sinan Mimar. Un caravanserraglio è una specie di locanda o un palazzo itinerante per visir, sultani e altre persone importanti.
Il donatore dell'edificio era Rustem Pasha, il grande genero del sultano Solimano I, soprannominato dalla gente "il pidocchio fortunato". Rustem Pasha era il gran visir di Solimano il Magnifico. Per suo ordine, caravanserragli simili furono costruiti in tutti gli angoli dell'Impero ottomano.
Dopo un'importante ristrutturazione nel 1972, è stato aperto un albergo da centocinquanta posti letto nell'edificio del caravanserraglio, che dispone di settantanove camere con bagno hammam e un cortile molto spazioso. La ricostruzione dell'esterno dell'edificio, secondo gli esperti, è stata eseguita alla perfezione, ma le dotazioni delle camere stesse sono ancora molto lontane dagli standard esistenti.
Attualmente nei pressi del caravanserraglio c'è un mercato coperto di gioielli in pietre e argento, oltre a numerose fonti di acqua potabile. Questo luogo è da tempo famoso per la sua acqua. Il fiume Eufrate scorre fino a tre miglia dalla città, tuttavia qui ci sono molte fontane. Ognuna di queste fontane ha un mestolo di latta appeso a una catena e "i buoni musulmani bevono e non si vantano". Sembra che qui nulla sia cambiato dai tempi antichi: sia i mestoli che le catene.
