Cucina tradizionale lussemburghese

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Cucina tradizionale lussemburghese
Cucina tradizionale lussemburghese

Video: Cucina tradizionale lussemburghese

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Video: MONDIALI DI CUCINA A LUSSEMBURGO 2024, Luglio
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foto: Cucina tradizionale lussemburghese
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Il cibo in Lussemburgo è caratterizzato da prezzi piuttosto alti rispetto a molti altri paesi europei.

Il cibo in Lussemburgo

La cucina lussemburghese è stata fortemente influenzata dalle tradizioni culinarie tedesche, belghe e francesi. La dieta dei lussemburghesi consiste in pesce, carne (manzo, maiale, selvaggina, pollo), frutti di mare, zuppe, cereali, verdure, formaggi.

Vale la pena provare il prosciutto delle Ardenne in Lussemburgo; gnocchi di fegato di vitello; zuppa con patate, pancetta, fagiolini, cipolle (bunschlupp); maialini da latte in gelatina; sanguinaccio con purè di patate e ravanelli (“tripen”); fegato d'oca; pollo al vino bianco; un piatto di carne in scatola e patate ("labskaus"); coniglio arrosto; maiale affumicato con fagioli bolliti; verdure e carne alla griglia; pesce di fiume fritto; cosce di rana con salsa all'aglio ("Froschenkel").

E i più golosi potranno gustare cioccolato e cioccolatini locali, muffin e focacce, torte, biscotti e salatini di ogni tipo, focacce con ripieno dolce, crostate con ripieno di frutta e frutti di bosco.

Dove mangiare in Lussemburgo? Al tuo servizio:

  • caffè e ristoranti di cucina europea;
  • ristoranti nazionali con stelle Michelin;
  • casa-ristorante "Chigheri" (c'è una caffetteria, diversi ristoranti, un bar e una birreria);
  • bistrot, ristoranti e altri fast food.

Bevande in Lussemburgo

Le bevande popolari dei lussemburghesi sono caffè, tè, succhi di frutta, birra, vino, liquore. In Lussemburgo puoi degustare la birra "Clausen", "Diekirch", "Battin", "Simon", vini prodotti nella valle della Mosella - "Riesling", "Beaufort", "Krechen", "Kemich", "Elbling", " Wormeldang”, oltre a vari vini di frutta (ribes nero, mela, prugna, pera) e liquore di prugne Quetsch.

Tour gastronomico in Lussemburgo

Se lo desideri, puoi fare un'escursione lungo la Strada del Vino - sulla strada incontrerai vigneti, cantine e cantine, dove puoi andare a degustare il vino, e nei piccoli ristoranti - delizie culinarie. Inoltre, come parte di questo tour, imparerai a conoscere la storia della regione e della vinificazione, oltre a visitare il museo del vino a Henin e le piccole città medievali.

Durante le vacanze in Lussemburgo, puoi goderti l'eccellenza architettonica del ducato, le attrazioni naturali (bellissimi paesaggi, montagne con ingressi di grotte), i piatti lussemburghesi.

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