Il cibo in Danimarca è caratterizzato dal fatto che gli stabilimenti danesi offrono ai loro visitatori un'ampia selezione di cucina locale e internazionale (qui puoi trovare cucina cinese, indiana, italiana, greca, etiope).
In termini di costo del cibo, i prezzi del cibo sono più alti a Copenaghen che nelle province.
Il cibo in Danimarca
La dieta danese è composta da carne e latticini, frutti di mare, pesce, verdure.
I danesi amano molto i panini (ci sono più di 200 ricette tradizionali per vari panini nel paese): molti di loro sono a più strati e ci sono combinazioni insolite come ravanello + ananas, salmone + pollo.
In Danimarca, prova il panino a strati; aringa sottaceto; maiale fritto con cavolo rosso; pancetta danese; patè di fegato con cipolle e fettine di carne in scatola; anguilla affumicata con uova fritte; pollo salato con ananas.
Dove mangiare in Danimarca? Al tuo servizio:
- ristoranti, caffè e taverne;
- fast food di catene internazionali (McDonalds, Burger King) e della catena locale “Pølsevogan” (qui vendono hot dog);
- snack bar e bar-pub (questi locali offrono ai propri ospiti la possibilità di ordinare varie bevande e snack);
- ristoranti che offrono pasti speciali per persone con diabete (tali stabilimenti hanno la scritta: “Nutrizione per diabetici - Alimentazione sana per tutti”).
Se fai colazione in hotel, sarai soddisfatto dell'abbondanza dei piatti proposti: di norma, per colazione servono prodotti da forno, muesli, formaggio, prosciutto, caffè, succo di frutta e per pranzo - panini con formaggio, carne, pesce e spezie varie.
Se decidi di risparmiare e mangiare da solo, dovresti prestare attenzione ai supermercati Fakta e Netto (dove cibo e bevande sono più economici che in altri negozi).
Bevande in Danimarca
Le bevande danesi più popolari sono caffè, tè, birra, acquavite (una varietà danese di grappa).
Gli amanti della birra possono gustare questa bevanda schiumosa in caffè, bar e pub. La birra in bottiglia è la più economica, mentre la birra alla spina è più costosa e più debole della birra in bottiglia.
Tour gastronomico in Danimarca
Puoi gustare la cucina danese nei ristoranti di qualsiasi città, ma per l'autenticità vale la pena andare in campagna - lì puoi soggiornare in vecchi hotel, all'interno dei quali ci sono ristoranti che offrono ai loro ospiti di gustare esclusivamente cucina nazionale.
Durante un tour gastronomico a Copenaghen, puoi visitare ristoranti che hanno vinto stelle Michelin e puoi persino cenare al ristorante Noma (è stato insignito del titolo di "miglior ristorante del mondo" più di una volta).
La gloria della Danimarca è stata portata non solo dai Vichinghi, antichi castelli, numerose fiabe e antiche leggende, ma anche piatti deliziosi e speciali.
