Cucina tradizionale norvegese

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Cucina tradizionale norvegese
Cucina tradizionale norvegese

Video: Cucina tradizionale norvegese

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Video: NORVEGIA 2 – La Norvegia a tavola! (with English subtitles!) 2024, Giugno
Anonim
foto: cucina tradizionale norvegese
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Il cibo in Norvegia è piuttosto costoso, ma se il tuo obiettivo è risparmiare denaro, visita bar economici e acquista cibo dalle bancarelle (se lo desideri, caffè e panini possono essere ordinati da asporto nei negozi alle stazioni di servizio).

Il cibo in Norvegia

Il cibo preferito dei norvegesi sono i latticini, la carne (cervo, agnello, carne di balena), il pesce (aringa, sgombro, salmone, merluzzo) e i frutti di mare.

In Norvegia, avrai l'opportunità di assaggiare il prodotto preferito dei norvegesi: il formaggio di capra (varietà popolari: Brunost, Pultost, Hammelost).

Dovresti assolutamente provare i piatti di pesce - klipfisk (baccalà), lutafisk (cotto con spezie, baccalà pre-affumicato), rakfisk (trota fermentata), così come il popolare piatto nazionale del paese - farsesco (casseruola stufata di cavolo e agnello la carne).

Per colazione in Norvegia, ti potrebbe essere offerto di mangiare una varietà di tagli (carne, pesce, formaggio), uova, pane e caffè; a pranzo - spuntini freddi (salmone affumicato o cervo o polpette di carne di alce). E per dessert dovresti provare lukket valnott (torte ricoperte di panna montata).

Dove mangiare in Norvegia? Al tuo servizio:

  • ristoranti con piatti tipici norvegesi;
  • caffè e bar;
  • bancarelle e chioschi (qui si possono acquistare pizza, patatine fritte, patatine, hot dog, pollo fritto);
  • fast food (McDonald's, Burger King).

Bevande in Norvegia

Le bevande popolari dei norvegesi sono latte, caffè, tè, birra, grog (questa bevanda è fatta con vino rosso con l'aggiunta di chiodi di garofano, cardamomo, mandorle, uvetta).

In Norvegia, vale la pena provare l'acquavite - vodka, il cui alcol è fatto con patate (la forza della bevanda è di 38-50 gradi). Inoltre, vengono aggiunti coriandolo, aneto, anice, cumino e altre spezie.

Si prega di notare che è possibile acquistare bevande alcoliche con una forza superiore al 4,75% solo nella catena di negozi specializzati Vinmonpolet (la scelta in tali negozi è enorme, ma i prezzi sono anche molto alti).

Tour gastronomico in Norvegia

Se decidi di optare per un tour gastronomico in Norvegia, della durata di più giorni, potrai assistere a laboratori gastronomici dei migliori chef norvegesi, assaggiare la cucina tradizionale norvegese, visitare il birrificio e il museo delle miniature alcoliche.

Se lo desideri, possono organizzare per te la pesca in mare, che andrai su uno yacht. Successivamente, verrai portato in un villaggio di pescatori, dove verranno preparati per te deliziosi piatti dal pescato che hai pescato.

Inoltre, potrete prendere parte alla pesca del granchio reale (può raggiungere i 2 metri), e dal pescato fresco verrà preparato per voi un delizioso pranzo in riva al fiordo…

Durante le vacanze in Norvegia, potrai senza dubbio assaggiare la cucina norvegese, il cui gusto squisito non dimenticherai mai.

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