Descrizione dell'attrazione
Uchisar si trova nella parte centrale della Cappadocia, nell'est dell'Asia Minore ed è uno dei villaggi più densamente popolati della zona. In effetti, ovviamente, la maggior parte della popolazione vive in un villaggio moderno, costruito vicino alle famose rocce, ma nelle rocce stesse ci sono alloggi.
Questo insediamento si trova al centro di un triangolo formato da tre città: Nevsehir, Goreme e Yurgup. Ecco perché la città fu chiamata Uchisar (tre fortezze), "hisar" in russo significa fortezza. Rappresentano una cittadella naturale.
Presumibilmente, era abbastanza comodo e pratico stabilirsi in queste rocce, poiché da un lato il tufo è un materiale molto flessibile, quindi era più facile scavare una grotta all'interno di una tale roccia che in una pietra. D'altra parte, in tali grotte era più comodo nascondersi e osservare l'apparizione dei nemici all'orizzonte: di lato non si vede nulla, tranne una piccola apertura-ingresso. A volte non indovinerai quanto possono essere grandi quelli nascosti all'interno della stanza. Alcune grotte sono ora in fase di completamento e ricostruzione: sembrano essere utilizzate come fienili e capannoni. Alcune delle case moderne in generale sono quasi strettamente attaccate alle grotte. Attualmente, il villaggio di montagna è utilizzato per attirare i turisti.
I proprietari di tali case guadagnano vendendo ogni sorta di souvenir (dai calzini a maglia alle figurine). In fondo alla scogliera ci sono locali chiusi ai turisti. Forse vivono ancora, anche se, molto probabilmente, i locali vengono qui "per lavorare" da un villaggio vicino.
La città è famosa per la sua fortezza scavata nella roccia, che si erge in cima alla collina. La Fortezza di Uchisar è un insediamento rupestre unico nel suo genere, con torri e guglie di tufo bianco disposte intorno al picco centrale su cui sorge. Questa enorme roccia sembra formaggio svizzero con i buchi. La fortezza è costellata di stanze, cunicoli e labirinti. Dalla sommità della falesia si apre una splendida vista sull'intera vallata. Salendolo, si può contemplare quasi tutta la Cappadocia. Da qui puoi anche vedere la misteriosa Valle dell'Amore, che è associata a molte leggende e storie.
"Cittadella" si erge sopra il paese per diverse decine di metri. Si presenta come una grande torre cilindrica sul lato ovest ed è sorretta da uno sperone roccioso, come scolpito con un bisturi. Il tunnel, che ha una lunghezza di cento metri ed è stato posato nella montagna in tempi antichi, si estende sotto le case. Serviva per collegare la fortezza con il mondo esterno e, in caso di assedio, serviva per rifornire d'acqua la città.
Dopo aver ammirato il canyon situato alla base dell'Uchisar, si può scendere e camminare un po' per ritrovarsi sull'orlo di una scogliera di diverse centinaia di metri. Questa è una strada di pastori, qui si cammina il bestiame di Uchisar, c'è molta erba e c'è acqua potabile. Sotto c'è una valle, quasi completamente adattata alla viticoltura e all'orticoltura. Questo è un quadro molto suggestivo: giardini misti a vigne, il sole cocente, e tutt'intorno c'è silenzio, non un'anima, e solo a volte si sente il fruscio dell'erba.
I piccioni hanno svolto un ruolo particolarmente importante in Cappadocia. I loro escrementi sono stati usati come fertilizzante per le uve qui coltivate, che vengono poi utilizzate per produrre vino pregiato. Piccoli fori sparsi nelle rocce venivano usati come colombaie per raccogliere escrementi. A giudicare dalla loro posizione (è difficile immaginare come la gente del posto si arrampicasse lì) e dal numero di queste buche, gli escrementi dei piccioni erano davvero molto importanti e c'era un'intera nuvola di piccioni lì.
