Descrizione dell'attrazione
La posizione della sala di degustazione "Celtic cortile pod Lovachka" è molto interessante. Si trova a Mukachevo in un antico seminterrato di 45 metri, ai piedi del monte Lovachka, come suggerisce il nome. Sulle pendici di questo monte si coltiva l'uva da più di cinque secoli, a partire dal XIV secolo. E la definizione di "celtico" è associata al vicino antico insediamento celtico - opidum.
La sala degustazione offre ai visitatori diversi tipi di palenok e infusi di frutta: il famoso brandy di prugne transcarpatiche, schiaccianoci, ciliegie, erbe di salice, cachi, sottaceti, liquori alla pesca, ecc. Qui puoi anche gustare tre tipi di birra fatta in casa: celtica, allo zenzero, Mais. Ti verrà offerto sidro fatto in casa, diverse varietà di vermouth, cucinato con trenta (!) Erbe. Ci sono anche bevande invecchiate esclusive - gin, grappa, grappa, orujo e rakia di nostra produzione. Le prelibatezze includono sottaceti, carne in scatola e panini al lardo fatti in casa.
Antiche terrazze in pietra sono state conservate qui fin dall'antichità. Un altro interessante dato storico ed agronomico è legato al monte Lovachka. A metà del secolo scorso, qui furono stabilite piantagioni di colture subtropicali come esperimento: limoni, mandarini, arance, ecc. L'esperimento fu condotto dall'accademico Chkheidze. Ma solo il tè ha subito l'acclimatazione, la sua piantagione si trova sul monte Cervonia. Alcuni tipi di culture subtropicali hanno scelto il territorio dell'agriturismo.
