La principale città della Lettonia è giustamente considerata una delle più belle e antiche del Baltico. Molti turisti sono pronti a darle il titolo di alto profilo della capitale gastronomica. Lo confermano i migliori ristoranti di Riga, alla moda e sofisticati, democratici e costosi, moderni o con una patina di storia secolare.
I più popolari tra gli ospiti di Riga sono quegli stabilimenti che si trovano naturalmente nel centro storico o nelle sue immediate vicinanze. I viaggiatori stanchi delle impressioni culturali sono felici di conoscere i gusti e le passioni dei lettoni. I ristoranti di Riga sono pronti a presentare tutta la varietà di ricette nazionali e l'interessante cucina internazionale.
Veloce e gustoso
La catena più famosa di fast food lettoni è Lido. Tali stabilimenti possono essere visti in varie parti di Riga, inclusa la Città Vecchia. C'è sempre molta gente, turisti e gente del posto, a Vermanitis, un ristorante situato vicino al Giardino Vermanes. Ci sono Lidi sia nel centro storico che nei grandi centri commerciali.
La particolarità di tali stabilimenti è l'assenza di camerieri, la capacità dell'ospite stesso di decidere il volume di una porzione di insalata o pesce che può mangiare. Il turista deve chiaramente contare la sua forza, perché viene offerto un numero enorme di piatti tra cui scegliere, che vanno da semplici snack, deliziose prelibatezze di pesce e carne, per finire con dolci di latte mozzafiato.
Est Ovest
Ci sono ristoranti a Riga, dove viene presentata la cucina esotica dei singoli paesi. Qui puoi trascorrere una serata meravigliosa con la tua amata anima gemella, la famiglia, gli amici o i colleghi. Ad esempio, catene di ristoranti specializzati in piatti del Paese del Sol Levante, tra cui:
- TokioCity, un bellissimo ricordo di una capitale lontana;
- GanBei, che ha occupato quasi tutti i principali centri commerciali;
- Kabuki, un posto con vero cibo giapponese, non oggetti di scena teatrali.
In luoghi così accoglienti, offrono non solo il famoso sushi e panini, ma anche piatti più esotici con nomi molto strani per l'orecchio europeo.
Capitale degli hipster
A Riga, come in nessun'altra città europea, puoi trovare molti ristoranti con un'atmosfera distintiva o bohémien, un approccio creativo all'interior design. Ad esempio, Istada, dove gli artisti lettoni contemporanei espongono e vendono le loro opere al piano terra, e al secondo piano, nel cosiddetto buffet, si possono gustare le creazioni gastronomiche di Martins Sirmays, uno chef di Riga alla moda.
Qualsiasi turista a Riga, oltre alla straordinaria bellezza di cattedrali, chiese e strutture architettoniche, monumenti culturali e artistici, troverà molti luoghi dove poter soddisfare non solo la fame spirituale.