La cucina ceca è ricca e generosa, i ristoratori locali hanno antiche ricette locali e deliziosi ospiti provenienti da vicino e da lontano all'estero. I leader della gastronomia si riuniscono, naturalmente, nella capitale della Repubblica Ceca. I migliori ristoranti di Praga sono sempre in allerta per l'accoglienza, perché il concetto di "alta o bassa stagione" in questa città è assente.
I viaggiatori assediano letteralmente antiche fortezze e castelli, monumenti architettonici e attrazioni naturali. Bene, le serate, ovviamente, sono dedicate alla conoscenza di ristoranti locali, birrerie e caffè.
Taverna reale
A Praga ci sono locali per bere speciali, famosi per la storia secolare e deliziano il visitatore moderno con la loro atmosfera unica. Ad esempio, la locanda "Al re del Brabante" aprì le sue porte agli ospiti nell'anno molto lontano 1375.
Non si sa con certezza chi siano stati i primi visitatori di questa istituzione unica. Ma i camerieri locali racconteranno con orgoglio del grande ceco Jaroslav Gashek, del brillante Mozart, degli alchimisti della città che si sono dissetati dopo aver cercato l'oro e persino di un boia locale di nome Mydlarzh.
Oltre alla cucina chic, alla cornice storica delle sale, lo staff di questa locanda organizza quasi ogni giorno spettacoli in stile medievale, invitando gli ospiti a tuffarsi nella storia.
Festa preistorica
Un'immersione ancora più completa nelle realtà storiche è stata preparata per i loro visitatori nel ristorante Pravěk. L'interno di questo ristorante è dominato da:
- pitture murali basate su antiche pitture rupestri;
- sedie e tavoli in pietra realizzati con tavole di legno sbozzate;
- pelli di tigre con enormi denti a sciabola e zanne di mammut.
Inoltre, è di grande interesse anche il personale di servizio, che ricorda chiaramente gli antichi selvaggi di Neanderthal, che percuotono i tamburi, cantano canzoni selvagge e comunicano con i visitatori con segni.
pasto monastico
Tra i capi e "osteria monastica", questo può essere confermato da qualsiasi residente locale. Il più delle volte, i cechi preferiscono i ristoranti europei, considerando che la cucina locale è molto frequentata dai turisti. Tuttavia, questo posto, dove vengono preparati solo piatti tradizionali cechi, è adorato dagli stessi praghesi. Per arrivare qui per cena, è necessario prenotare un tavolo in anticipo.
Il ristorante è aperto sul territorio del monastero, la posizione stessa contribuisce alla creazione di un'atmosfera unica di mistero, privacy e tranquillità.