La capitale dell'Ucraina, la bellissima città di Kiev, è sempre ospitale e pronta a cibi gustosi non solo per i suoi residenti, ma anche per milioni di turisti che vengono a vedere le sue attrazioni. Ora puoi trovare molti ristoranti qui, dove il menu principale include piatti orientali esotici e famosi piatti europei, ma alcuni ristoranti hanno mantenuto il sapore ucraino, deliziandosi ancora con deliziosi borscht, gnocchi e gnocchi.
Come una favola
Sentendo il nome del ristorante - "Koza Dereza", non può passare un solo ospite di Kiev. Il menu principale sono piatti preparati dagli abitanti dei villaggi ucraini e il concetto si basa su prodotti rispettosi dell'ambiente.
Chi si rifiuta di assaggiare i famosi gnocchi, gli involtini di verza ripieni, gli stinchi, gli stessi gnocchi (della grandezza di un buon pasticcio) o gli sformati in una teglia intera. E l'interno della capanna ucraina ti farà sentire come un fabbro Vakula o il leggendario Pan Patsyuk, a cui gli stessi gnocchi gli sono saltati in bocca. Gli ospiti, ovviamente, possono provare i ruoli della bella Oksana.
Torna in URSS
Un ristorante con un nome divertente "Spotykach" ti aiuterà a tornare al passato sovietico. Questo ristorante ha riportato l'atmosfera dei lontani anni '60, durante il regno dell'amante del mais Nikita Krusciov. L'atmosfera dei vecchi appartamenti è stata ricreata con riproduzioni di famosi dipinti alle pareti e le prime incisioni di Sofia Rotaru.
Il menu contiene piatti familiari e preferiti, incluso l'intero assortimento di Capodanno di un normale residente sovietico:
- insalata "Olivier" con piselli e salsiccia bollita;
- deliziose aringhe sotto un cappotto di maionese di barbabietola;
- frittelle di patate (versione ucraina di frittelle di patate grattugiate);
- costolette al forno aromatiche e salsiccia fatta in casa.
Il ristorante giustifica pienamente il suo nome: le famose bevande, che vengono servite in abbondanza al tavolo, faranno inciampare anche una persona molto resistente all'alcol.
Sopra i mari, sopra le onde
I visitatori del ristorante Barkas sembrano prepararsi a salpare per lidi lontani e sconosciuti. Innanzitutto, lo stabilimento si trova sul lungomare. In secondo luogo, sono stati creati interni appropriati: molto legno, acquari con sterlet vivi, accessori per la pesca, fotografie di paesaggi marini.
Il menu del ristorante Barkas è dominato da piatti di pesce. Tra le specialità ci sono gli squisiti sterlet allo champagne, la passera e il salmone, l'agnello e la coscia d'anatra. Ogni capriccio del cliente sarà esaudito da chef di prim'ordine.
Nella capitale dell'Ucraina, la gloriosa città di Kiev, puoi trovare ristoranti per tutti i gusti e tutti i profumi!
