Descrizione dell'attrazione
L'insieme di otto mulini alpini situati nella città austriaca di Heiligenblut è unico. Tali edifici, costruiti con legno effimero, in molti villaggi circostanti hanno subito gli effetti dell'ambiente o sono stati distrutti dalle persone. A Heiligenblut sono sopravvissuti ben otto mulini, utilizzati nei secoli passati per macinare il grano.
Diversi secoli fa, non erano le graminacee a dominare sui pendii soleggiati delle Alpi, ma le varietà di frumento resistenti al freddo. Sono cresciuti ad un'altitudine di 1500 metri sul livello del mare. Quasi ogni malga ha il proprio mulino installato sul pendio alpino. Alcune di queste strutture appartenevano a più fattorie contemporaneamente. Erano più spaziose e avevano diverse macine per lavorare il grano contemporaneamente. Tutti i mulini nelle vicinanze di Heiligenblut furono costruiti non più tardi del XVIII secolo. L'edificio "più giovane" risale al 1792. Nel 1976 è stata costituita in città un'associazione, il cui compito era quello di tutelare i mulini alpini.
Tutti i mulini sono case di legno sollevate da terra su solide pile. Un flusso d'acqua passa sotto di loro, facendo girare la ruota del mulino. Pertanto, tutti i mulini potrebbero funzionare contemporaneamente.
Tutti gli edifici e le ruote idrauliche erano in legno di larice e le macine in granito.
Oggi i vecchi mulini sono stati ristrutturati. Alcuni sono stati dotati di nuovi gradini e terrazze aperte invece di quelle fatiscenti. Puoi arrampicarti su qualsiasi mulino, guardare l'acqua che gira la ruota, in qualsiasi momento della giornata.
