Descrizione dell'attrazione
I fratelli Schmidt a Saratov furono giustamente chiamati "re della farina". A metà del XIX secolo, a partire dai mulini a vento, i laboriosi fratelli avevano già una vasta clientela nelle contee. L'integrità, l'alta qualità e l'esecuzione tempestiva degli ordini hanno portato loro buona fama e profitto, consentendo loro di espandere e modernizzare la produzione.
Nel 1890, quando fu costituita la Schmidt Brothers Trade and Industrial Partnership, il capitale fisso era stimato a tre milioni di rubli (alla fine degli anni '90 raddoppiò). La partnership possedeva 4 piroscafi e 25 chiatte, di cui 40 navi non a vapore, oltre a una casa commerciale e 6 grandi mulini. Essendo i proprietari di ville alla moda (due delle quali decorano Saratov), residenze di campagna, trottatori, yacht e automobili, imprenditori di talento e laboriosi hanno lasciato nella storia di Saratov un buon ricordo e il primo posto nella produzione di farina in Russia alla fine del XIX secolo.
Due mulini dei fratelli Schmidt, sopravvissuti fino ad oggi, stupiscono per la loro durata (uno di essi ospita ancora una produzione di macinazione della farina). Il piccolo mulino Schmidtov si trova sulla strada. Astrakhanskaya (intersezione con Shelkovichnaya), Grande mulino - a Chernyshevsky, 90. Entrambi gli edifici sono della fine del XIX secolo, architetto A. Salko.
L'architettura è semplice e austera allo stesso tempo: parapetti frastagliati, frontoni appuntiti, lanterne e banderuole, guglie e tralicci, il tutto in uno stile rigorosamente sostenuto. La funzionalità del layout interno fa sì che i tecnologi di oggi si pongano la domanda: come puoi pensare a tutto così nei minimi dettagli?
Indipendentemente dalla loro affiliazione funzionale, entrambi i mulini sono monumenti architettonici e punti di riferimento della città di Saratov.
