- Tradizionali feste di Capodanno
- Preparazione per la vacanza
- tavola festiva
- Tradizioni di Capodanno
- Dove andare in vacanza
L'Armenia è un paese di contrasti e di una cultura unica, dove i riti festivi si sovrappongono l'uno all'altro, creando un'atmosfera speciale. Il capodanno nel paese viene celebrato oggi secondo la data generalmente accettata, che cade nella notte tra il 31 dicembre e il 1 gennaio. Tuttavia, in Armenia, l'usanza è stata preservata per incontrare la celebrazione nel vecchio stile.
Tradizionali feste di Capodanno
Secondo le cronache, gli armeni celebravano il capodanno due volte l'anno. La prima festa o Amaron si svolgeva il giorno dell'equinozio di primavera (21 marzo) ed era considerata la personificazione del risveglio della natura dopo un lungo inverno. Il principale carico semantico dell'Amaron era che la vacanza fosse cronometrata per lodare gli elementi naturali. Così, gli abitanti del villaggio scesero in strada e glorificavano gli dei, portando un ricco raccolto l'anno successivo. Tutte le richieste degli armeni del 21 marzo erano finalizzate alla conservazione dei raccolti di frutta e verdura, nonché al ripristino della salute per le faccende difficili.
Il secondo capodanno, chiamato Navasard, è stato celebrato l'11 agosto. La festa è avvolta in una leggenda su un coraggioso arciere che liberò il suo popolo uccidendo un terribile mostro di nome Bela. Questo evento ebbe luogo l'11 agosto del XX secolo aC, dopo di che gli armeni segnarono l'inizio dell'anno proprio in questa data. Il re d'Armenia ha proclamato la celebrazione come il giorno principale del calendario e ha invitato la gente a radunarsi vicino alle pendici del monte Npat con l'obiettivo dell'unità universale.
Attualmente, queste due feste sono celebrate raramente sul territorio dell'Armenia moderna, ad eccezione di alcuni villaggi remoti. I residenti preferiscono di più il capodanno europeo e lo incontrano con piacere.
Preparazione per la vacanza
Il capodanno in Armenia è una festa puramente familiare, quindi ogni hostess cerca di decorare la casa in anticipo. Gli armeni più democratici mettono un abete nei loro appartamenti e lo decorano con giocattoli sia acquistati che fatti in casa. Coloro che si sforzano di preservare le antiche usanze fanno "l'albero della vita" dalla paglia, che simboleggia la ricchezza e la felicità.
La vecchia generazione lavora a maglia ornamenti con filati speciali sotto forma di bambole e statuine di cervi. In tutte le case, ghirlande di rami di abete con coni appaiono come attributi festivi. Nel design di Capodanno, prevale il rosso. Questi possono essere nastri, semi di melograno, bacche essiccate, ecc.
Gli eventi di massa si svolgono il 30 e il 31 dicembre nella piazza centrale di Yerevan, dove è incastonato un alto abete rosso, scintillante di luci colorate. La sera la gente del posto si raduna per le vie della città per assistere ai fuochi d'artificio e al concerto dedicato al capodanno.
tavola festiva
Gli armeni sono famosi per la loro cucina, che affonda le sue radici in un lontano passato. Fino ad ora, le hostess preparano molti piatti di Capodanno secondo antiche ricette. Quindi, i componenti obbligatori del menu festivo sono:
- Aylazan (stufato di verdure condite);
- Insalata di melanzane e pomodori;
- Hapama (zucca farcita con frutta secca, riso e miele);
- Dolma (buste di foglie di vite con ripieno);
- Khash (zuppa di agnello con aglio);
- Khorovats (shish kebab armeno);
- Gata (dolce ripieno di zucchero e noci);
- Pilaf con frutta secca.
- Verdure fresche;
- Formaggi vari.
Un fatto interessante è che non un solo capodanno è completo senza il condimento ngatzahik, che si ottiene essiccando l'omonimo fiore che cresce vicino al monte Ararat. È richiesta la presenza di condimento nei piatti, poiché simboleggia il benessere e la prosperità nel prossimo anno.
Gli abitanti dell'Armenia sono considerati buongustai nel campo del bere vino, quindi è consuetudine mettere diverse varietà di questa bevanda sulla tavola di Capodanno. Anche bere champagne per una vacanza è molto popolare.
Tradizioni di Capodanno
Fino ad oggi, in Armenia sono state conservate le usanze di celebrare il nuovo anno e alcune di esse vengono osservate nella notte tra il 31 dicembre e il 1 gennaio. La maggior parte dei rituali eseguiti dagli armeni sono associati all'antico culto dell'acqua, del fuoco e del legno.
Quindi, la sera del 31 dicembre, è consuetudine bruciare un ceppo di legno nel cortile di casa. La cenere rimanente viene seppellita nei campi con l'augurio di un ricco raccolto in futuro. Un'altra tradizione originale è che il proprietario accende un fuoco e tutta la famiglia si riunisce intorno a lui. Per diversi minuti tutti siedono in silenzio, ricordando l'anno passato e dando al fuoco ricordi negativi. Dopo questo rituale, ogni membro della famiglia strappa una scheggia dal ceppo, la getta nel fuoco ed esprime un desiderio.
L'elemento acqua è stato venerato in Armenia fin dall'antichità. Nelle regioni montuose del paese, a Capodanno, le ragazze si precipitano ai ruscelli per lanciare loro un matah, che è un pezzo di pane. Così, gli armeni invocano la buona sorte nel prossimo anno e glorificano il culto dell'acqua.
La tradizione di Capodanno più popolare tra i residenti dell'Armenia è incontrare la festa in una ristretta cerchia familiare. Solo il 1 gennaio potrete andare a trovarvi e continuare a celebrare la celebrazione.
Dove andare in vacanza
Celebrare il nuovo anno in Armenia è una buona prospettiva, poiché ci sono abbastanza luoghi e attrazioni interessanti nel paese.
Se preferisci le grandi città, allora è meglio scegliere un viaggio a Yerevan o Gyumri. È qui che si tengono eventi di massa durante le vacanze di Capodanno. Le agenzie di viaggio organizzano programmi di intrattenimento tra cui feste di Capodanno, visite allo zoo locale ed escursioni nella città storica.
Le località sciistiche dell'Armenia stanno diventando sempre più popolari. Si consiglia agli appassionati di attività all'aria aperta di andare a Tsaghkadzor, dove non solo puoi divertirti, ma anche goderti i paesaggi pittoreschi.
Un'opzione molto interessante è un viaggio nella località turistica di Dzhemruk, dove si trovano le famose sorgenti termali. Complessi sanitari moderni, infrastrutture ben sviluppate, programma di Capodanno: otterrai tutto questo per intero andando a Jemruk.
Avendo incontrato il nuovo anno in Armenia, ricorderai questa vacanza per molto tempo. La combinazione di sapori locali e una delle cucine più gustose del mondo lascerà un'impressione indelebile su coloro che apprezzano l'ospitalità e la cultura orientale.
