Una caratteristica unica di questa città è che ti sembra di riconoscerla in un paio di giorni, per poi scoprire qualcosa di nuovo per un altro mese. Ci sono così tanti musei qui che la vita non sarà sufficiente per aggirarli tutti, e i migliori ristoranti di Copenaghen si dilettano con una cucina varia e deliziosa.
Cucina nazionale
Tra i piatti tradizionali danesi, vale la pena notare una varietà di panini, zuppa di frutti di bosco e maiale. Questo e tutto il resto si può gustare nei ristoranti della città: “Royal Smushi Café”; Detto e scatta; Ristorante Kronborg; Ristorante Koefod; Ristorante Ida Davidsen.
ristoranti americani
Concedetevi una bistecca americana o delle patate a Copenhagen, per esempio, al Restaurant Bull Diner. Anche l'Hard Rock Café Copenhagen, il Soulds Kitchen Cellar e l'Halifax Burger Restaurant & Bar sono ben serviti.
Ristoranti alla moda
- "Noma". Questo ristorante ha due stelle Michelin. Non è così facile cenare qui - non ci sono posti per farlo. Pertanto, solo quando si va a Copenaghen, è necessario prendersi cura di un tavolo al Noma. L'interno è abbastanza semplice e moderno, e qui non c'è un menù, ma si può partecipare alla preparazione di alcuni piatti.
- Geranio. Una stella Michelin. Ordinare un tavolo non è meno difficile che al Noma. Ma ci sono diversi menu, una cucina aperta e un'atmosfera accogliente. A proposito, lo chef qui è famoso in tutto il mondo.
- "Divano II". Il ristorante è interessante soprattutto perché l'interno è rimasto praticamente invariato dal XIX secolo. Il menu è così delizioso che ha davvero bisogno di essere assaggiato. La cucina è francese.
- "Era Ora". Questo ristorante italiano a Copenaghen è così popolare che per quasi 40 anni della sua esistenza, un numero enorme di celebrità, membri di famiglie reali e semplicemente buongustai hanno visitato qui, che non possono immaginare un giorno senza una buona cena.
- "Ns. Gertuds Kloster". Ottimo ristorante con ottima cucina, stilizzata nel medioevo. In primo luogo, si trova nel seminterrato e, in secondo luogo, tutte le sue stanze sono un labirinto infinito. Anche qui non c'è elettricità e tutto è illuminato esclusivamente da candele.
- "Krog". Secondo la maggior parte dei buongustai, e non solo danesi, questo locale è il miglior ristorante di pesce della città. Anche l'interno è interessante: vecchi dipinti e specchi.
È impossibile girare tutti i ristoranti in un solo viaggio, quindi vale la pena pianificare un altro paio di viaggi a Copenaghen. Forse allora risulterà visitare i migliori e assaggiare tutti i loro deliziosi piatti.
