L'isola mediterranea di Cipro è conosciuta tra gli appassionati di vacanze al mare come un luogo accogliente dove è possibile trovare compagnia rumorosa, solitudine e intrattenimento attivo. I buongustai e gli amanti della musica, i subacquei e gli appassionati di pesca volano qui e le bevande di Cipro impressionano inaspettatamente anche gli amanti del vino avanzati. Si ritiene che proprio dall'isola soleggiata i crociati abbiano tirato fuori la vite che ha dato i natali ai famosi vini di Champagne e Borgogna.
Alcol di Cipro
In quanto membro dell'Unione Europea, Cipro è soggetta alle regole generali per l'importazione e l'esportazione di alcolici. Non puoi portare con te più di un litro di superalcolici e due vini liquorosi. Tuttavia, portare il vino a Cipro non è un'idea praticabile, perché sull'isola viene venduto e servito ovunque ea prezzi abbastanza ragionevoli. Una bottiglia di vino locale rosso o bianco secco costa al massimo 3-5 euro se la compri al supermercato (dati di inizio 2014). La birra costa fino a 1,5 euro a bottiglia e il prezzo del vino degno in confezioni non supera affatto i 3 euro al litro.
Bevanda nazionale di Cipro
Il vino locale Commandaria può meritare il titolo onorifico della bevanda nazionale dell'isola di Afrodite. La sua storia inizia nel XIII secolo, quando i Cavalieri dell'Ordine degli Ospitalieri ricevettero qui terreni e piantarono vigneti. Il loro vino guadagnò rapidamente popolarità in Europa e divenne il principale prodotto di esportazione dell'isola. La bevanda popolare e amata di Cipro è prodotta dal vitigno Mavro e ha vinto i suoi primi premi nel 1213 al famoso concorso enologico francese. La "Festa dei Cinque Re" tenutasi a Londra nel 1362 consolidò il successo di Commandaria, e da allora il leggendario vino di Cipro è stato il miglior regalo e ricordo portato da un viaggio nel Mediterraneo.
Bevande alcoliche di Cipro
I vini di Cipro sono stati citati nella Bibbia, e quindi possiamo tranquillamente affermare che la loro storia risale a molti secoli fa. Le bevande alcoliche più popolari a Cipro sono offerte da ogni bar o ristorante che si rispetti:
- Vini bianchi per piatti di pesce o frutta - "Tisby", "Aphrodite" e "White Lady".
- Il vino rosato Rossela, che esalta in modo sorprendente il retrogusto dei dolci ciprioti.
- Rosso "Keo Claret" e "Othello", evidenziando la profondità Medium Rare della vera bistecca di manzo.
E nei ristoranti, agli ospiti saranno sicuramente offerti caffè aromatici e spremute fresche, limonate e un bicchiere di sherry dello chef per concludere un piacevole pasto all'ombra di ulivi secolari, che ricordano perfettamente come i cavalieri baciavano i primi grappoli assolati nei propri vigneti.
