Descrizione dell'attrazione
Abrau Dyurso è un piccolo villaggio turistico sulla costa del Mar Nero, che prende il nome dal fiume Dyurso, la cui sorgente è un piccolo lago nascosto da sguardi indiscreti da alte montagne. Il fiume Durso scorre attraverso la valle, tra due catene montuose. In questa valle, più vicina al mare, ci sono case e alberghi, e in fondo ci sono piantagioni coltivate a vigneto. È da quest'uva che viene prodotto il famoso marchio di champagne in tutta la Russia: Abrau Durso. E c'è una fabbrica per la produzione di champagne di questo marchio e un piccolo museo.
L'escursione conoscitiva e di degustazione fa conoscere ai turisti la storia e la modernità della viticoltura e della vinificazione sulla costa del Mar Nero. Nelle antiche cantine e gallerie, costruite nel XIX secolo, è possibile assistere al processo unico di produzione dello champagne, i cui segreti sono stati tramandati di generazione in generazione dai maestri enologi dello stabilimento dal 1887. Si tengono degustazioni.
