Descrizione dell'attrazione
Uno dei monumenti architettonici più imponenti del periodo ottomano nella città greca di Kavala è senza dubbio l'edificio noto come Imaret, situato nel centro storico della città nella parte occidentale della penisola di Panagia. Imaret fu costruito nel 1717-1821 per decreto di Mehmet Ali (Muhammad Ali d'Egitto) - un nativo di Kavala che passò alla storia come il wali d'Egitto (1805-1848) e il fondatore dell'ultima dinastia egizia.
Infatti, "imaret" è il nome orientale per una mensa gratuita o la cosiddetta "mensa dei poveri", dove il cibo viene offerto a chi ne ha bisogno gratuitamente oa un prezzo molto basso. Simili istituzioni di beneficenza nei secoli XIV-XIX furono aperte in molte città dell'Impero ottomano e, di regola, furono costruite presso moschee o facevano parte di grandi complessi, che, oltre alla moschea, potevano includere caravanserragli, ospizi e istituzioni educative. Imaret a Kavala, grazie alle generose donazioni di Mehmet Ali, fu originariamente concepito come istituzione religiosa, educativa e sociale e svolse un ruolo importante nella vita dei musulmani di Kavala fino al 1923, quando i musulmani furono costretti a lasciare Kavala a causa dello scambio forzato di popolazione tra Grecia e Turchia. Nel 1931, parte di Imaret, purtroppo, fu distrutta (a causa dell'ampliamento della strada).
Dopo la partenza dei musulmani e fino al 1967, Imaret è stata una casa per sfollati, dopo di che è stata chiusa ed è rimasta a lungo vuota. Successivamente, qui è stato aperto un ristorante e una parte significativa del famoso complesso è stata trasformata in magazzini. Tuttavia, nel 2001, Imaret è stato ufficialmente affittato a un imprenditore locale per 50 anni e, dopo una ricostruzione su larga scala all'interno delle mura di Imaret, è stato aperto un lussuoso hotel a cinque stelle - Imaret Hotel, che oggi è giustamente considerato uno dei migliori hotel a Kavala e offre ai suoi ospiti camere accoglienti in lussuoso stile orientale, ottimo ristorante, bar, tradizionale hammam turco, piscine interne ed esterne, servizio eccellente e molto altro.
