- Cosa portare fragrante dalla Siria?
- Sapone di Aleppo
- Souvenir preziosi
- Gioielli per uomo e donna
Non tutti i turisti che sognano un viaggio in una fiaba orientale accetteranno oggi di viaggiare attraverso le città e i paesi siriani, anche per il bene della famosa Palmira. Si spera che passi pochissimo tempo e che i residenti locali possano di nuovo ricevere ospiti dall'estero, presentare la loro storia antica, la ricca cultura, le opere d'arte degli antichi maestri e dei loro seguaci moderni. Proviamo a rispondere alla domanda su cosa portare dalla Siria in modo che tu possa davvero sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici.
Cosa portare fragrante dalla Siria?
La cosa più preziosa in Siria, però, così come nei vicini paesi mediorientali, è lo zafferano. Questa è la spezia più famosa e preziosa. Affinché il piatto acquisisca un leggero aroma speziato e una splendida tonalità dorata, bastano pochi grani. Lo zafferano o zaafaran sono stami di crocus che vengono raccolti a mano all'alba, fino al sorgere del sole.
Nei mercati siriani, puoi vedere montagne giallo oro di questa spezia, la qualità dei prodotti può essere determinata anche da un laico: dalla presenza di fili giallo chiaro, meno fili di questo tipo nello zafferano, maggiore è la qualità. Lo zafferano più costoso ha una tonalità diversa: lilla, viene dall'Iran, viene venduto confezionato in piccoli sacchetti.
Altri prodotti aromatici e gustosi in Siria includono caffè con cardamomo o dolci. Grazie alla presenza del cardamomo, la bevanda acquisisce uno straordinario aroma speziato, e diventa incomprensibile come prima si potesse bere un caffè normale. Lo stesso vale per i dolci, dopo un viaggio in Siria, assaggiando torrone, marshmallow o dolci imbevuti di caffè, l'ospite capisce che i prodotti del mercato domestico spacciati per dolci orientali sono infinitamente lontani dall'ideale.
Sapone di Aleppo
Il sapone fatto a mano è una sorta di marchio nazionale; la produzione di un importante prodotto per l'igiene in Siria è iniziata molti secoli fa e oggi conservano con cura antiche tradizioni, utilizzano ingredienti a base di erbe. Il sapone più famoso viene prodotto ad Aleppo, utilizzando bicarbonato di sodio e frutti di oliva, dai quali il prodotto acquisisce una gradevole tonalità olivastra. Anche il succo di aloe viene aggiunto al sapone, quindi vengono forniti l'effetto antibatterico e la cura cosmetica.
Durante la produzione viene utilizzato un "metodo a caldo", il processo di cottura dura tre giorni. Alla fine, le foglie di alloro vengono aggiunte alla massa e il sapone acquisisce un aroma indimenticabile. Quindi si forma uno strato su carta oleata, tagliata a barrette, che rimangono "maturate" per diversi mesi all'aria aperta. Il sapone conserva le sue proprietà benefiche e il suo aroma, ma cambia colore dall'oliva al beige dorato. I pezzi profumati diventano un buon regalo per la bella metà dell'umanità.
Souvenir preziosi
Gli artigiani siriani offrono ai turisti vere e proprie opere d'arte in legno: cofanetti; vassoi; mobili. Sono "preziose" non perché nella loro fabbricazione sia stato utilizzato l'oro o l'argento, ma perché sono realizzate con grande maestria, riccamente decorate con ornamenti nazionali, motivi e simboli tradizionali e intarsiate con madreperla.
Quando vendono, i commercianti chiamano prezzi alle stelle, ma i viaggiatori esperti consigliano di non avere fretta di ottenere i loro sudati soldi. La contrattazione è appropriata e persino necessaria, molti venditori rispettano l'ospite che sa come abbattere il prezzo magnificamente, sebbene si comportino in modo molto emotivo: gridano, bussano al tavolo, "si lamentano" dell'avidità dell'acquirente. Il risultato della transazione: tutti sono contenti, l'acquirente, che ha ridotto il costo della metà e ha ricevuto un bellissimo souvenir a carattere nazionale, il venditore, che l'importo ricevuto supera ancora il prezzo reale del prodotto.
Un ottimo investimento del denaro di un turista, sia letteralmente che figurativamente, sono i portafogli realizzati a mano da artigiane locali. La base è pelle di cammello conciata, la parte superiore del prodotto è riccamente decorata con ricami, fili d'oro, d'argento e fili di colori smeraldo e indaco, i più popolari nella cultura dell'Islam. Ricchi ornamenti, intricati motivi orientali, simboli musulmani trasformano un normale portafoglio in un vero capolavoro.
Gioielli per uomo e donna
Un regalo davvero maschile: un pugnale in acciaio di Damasco, i segreti della produzione non sono stati rivelati da secoli, passati da insegnante a studente. Il pugnale stesso sorprende non solo per l'affilatura della lama, ma anche per il manico, riccamente decorato con motivi.
Le donne adoreranno i gioielli d'oro siriani, che hanno un'incredibile tonalità biancastra grazie al loro alto contenuto di ottone. I gioielli in argento, grandi, massicci, che ricordano quelli antichi, integrati da pietre preziose e semipreziose, sono ancora più apprezzati dai turisti stranieri. Ognuno troverà il suo regalo siriano!
