In vacanza nella capitale della Svezia, molti viaggiatori saranno interessati a informazioni su dove mangiare a Stoccolma. Agli ospiti della città vengono offerti ristoranti che servono piatti di diverse cucine del mondo, tutti i tipi di caffè e snack bar. Nei locali della zona vi verrà proposto di provare salmone al forno, marinato o affumicato, polpette, pizza kebab (una focaccia tradizionale farcita con diversi spiedini), sformato di alici e patate, aringhe fritte.
Dove mangiare a Stoccolma a buon mercato?
Puoi mangiare a buon mercato al ristorante fast food locale "Max" - qui vengono preparati succulenti hamburger con molte deliziose salse. Oppure puoi fare un salto al food-cord "K25", dove puoi assaggiare torte di pesce tailandesi, burritos messicani, snack orientali di meze. Prezzi ragionevoli ti aspettano nel caffè-bistro Hooko: qui puoi provare il gelato fatto in casa, il pane biologico mescolato con una speciale pasta acida, deliziosi dessert al cioccolato, bevande ecologiche sotto forma di frullati e tè.
Dove mangiare delizioso a Stoccolma?
- Ajfur: In questo ristorante a tema vichingo puoi gustare cozze blu, tartufi al miele, funghi Frumante selvatici, frittelle calde allo zafferano.
- Mathias Dahlgen: Questo ristorante offre una moderna cucina svedese e d'autore (usando prodotti locali di stagione) e interni sbalorditivi. Questa struttura ti offrirà di ordinare piatti dal menu o di usufruire di un servizio come una cena di 8 portate, che lo chef stesso sceglierà per te.
- Koh Phanagan: l'interno di questo ristorante dispone di cabine per gli ospiti, realizzate a forma di capanne e tuk-tuk, e ovunque si può vedere vegetazione tropicale, lucertole artificiali che pendono dal soffitto… Per quanto riguarda il menu, qui si possono gustare Cucina tailandese - manzo con verdure, pasta, zuppa con gamberi e foglie di lime, pollo alla griglia con salsa di arachidi.
- Villa Kallhagen: puoi venire in questo ristorante dopo una passeggiata nel parco per gustare la specialità dello stabilimento: l'aringa del Baltico con burro chiarificato caldo e salsa di senape.
- Divino: in questo ristorante italiano dovreste provare pollame con salsa di funghi, entrecote di vitello, fegato d'oca con fichi e mandorle, pane fatto in casa.
Escursioni gastronomiche a Stoccolma
Partecipando a un tour gastronomico di Stoccolma, la tua guida ti accompagnerà al Museo dell'alcol. Qui imparerai a conoscere la storia della vodka Absolut e le tradizioni alcoliche svedesi. Durante il tour, visiterai il mercato gourmet di Saluhal, dove potrai gustare prelibatezze svedesi e delizie culinarie della cucina nazionale (carne affumicata, formaggio, caviale). In alternativa, puoi assaggiare una varietà di dolci visitando una fabbrica di cioccolato.
A Stoccolma, puoi visitare la Casa dei Cavalieri, vedere la nave "Vasa" del XVII secolo e il Castello di Gripsholm, visitare il Museo Junibacken (qui vedrai gli eroi delle fiabe di Astrid Lindgren) e l'Aquaria Water Museum, gustare la cucina svedese.
