Mangiare alle Barbados è caratterizzato da cibo vario, abbondante e piuttosto piccante (la cucina delle Barbados piacerà agli appassionati di combinazioni insolite come piccante + acido e piccante + dolce). Se sei un amante del piccante, dovresti essere guidato dalle parole: "Bajanhotsauce".
Il cibo alle Barbados
La cucina delle Barbados è stata influenzata dalle tradizioni culinarie indiane, britanniche, africane e caraibiche. La dieta dei Barbados consiste in pesce (pesce volante, tonno, salmone, barracuda, becco di pesce), frutti di mare (aragosta, granchi, gamberi, aragosta), carne (maiale, manzo, pollo), frutta, verdura, riso, frutta calda salse.
A Barbados, dovresti provare il piatto di gamberi e farina di mais ("cuculo"); stufato piccante di diversi tipi di carne ("sudore al pepe"); piatti di pesce volante; piatti di ricci di mare; tortini di pesce fritti; filetto di manzo in salsa di vino e limone; aragoste alla griglia; pesce reale fritto, impanato con anacardi; piatto di coniglio locale.
Gli amanti dei dolci possono gustare un dolce a base di zucca, uva, farina di mais, cocco e spezie ("conquise"), vari frutti tropicali, torta di crema al cioccolato, lime e cocco, budino di banana, torte di carote con salsa al rum.
Dove mangiare alle Barbados? Al tuo servizio:
- caffè e ristoranti con cucina barbadiana e di altro tipo, inclusa quella francese;
- fast food (catena locale - Chafette).
Bevande alle Barbados
Le bevande popolari delle Barbados sono succhi di frutta, acqua di cocco, punch alla frutta e rum delle Barbados. Gli amanti del rum potranno fare una visita guidata alla bevanda delle Barbados.
Tour gastronomico alle Barbados
Se lo desideri, puoi venire alle Barbados per il festival annuale "Food & WineandRum" che si tiene qui - in questo festival assaggerai piatti squisiti, assaggerai varie varietà di vini e rum. Vale la pena notare che gli eventi di degustazione di cibi e bevande si svolgeranno in ristoranti, centri commerciali, yacht e altrove in tutta l'isola.
Come parte di un tour gastronomico alle Barbados, potrai acquistare la Barbados Gourmet Card (offre uno sconto del 25% nei ristoranti locali), visitare numerosi ristoranti nazionali dove potrai gustare i capolavori culinari dell'isola a prezzi interessanti.
Sull'isola di Barbados, puoi prendere il sole su spiagge sabbiose e rosa, nuotare nei Caraibi e nell'Oceano Atlantico, camminare attraverso vere palme da cocco, fare surf e windsurf, fare una gita in yacht e conoscere la cucina delle Barbados.
