Il cibo nel Regno Unito è caratterizzato da prezzi elevati. Prima del viaggio, vale la pena considerare che il costo dei pasti nei ristoranti situati nel centro della città è più elevato rispetto agli stabilimenti situati in periferia.
Se hai intenzione di mangiare non solo nei caffè e nei ristoranti, puoi acquistare panini, patatine, torte e bevande nei supermercati e nelle panetterie.
Il cibo nel Regno Unito
La dieta britannica consiste in verdure, carne (manzo, maiale magro, vitello), pesce, cereali e purè.
Nel Regno Unito, prova le torte d'avena, i formaggi locali, la torta dello Yorkshire (budino a base di pasta montata con spezie), il budino nero, il fish & chips (pesce fritto e patate), lo stufato del Lancashire (stufato di verdure con carne), il pasticcio della Cornovaglia (manzo e verdure al forno in pasta), laverbread (purè di alghe), Cornish pie (manzo con verdure al forno in una busta di pasta).
Dove mangiare nel Regno Unito? Al tuo servizio:
- caffè e ristoranti fast food (catene internazionali - KFC, McDonalds, Subway, Pizza Hut, nonché una catena locale - Wimpy);
- paninoteca (che serve panini, snack, tè o caffè qui);
- ristoranti dove è possibile ordinare piatti di quasi tutte le cucine del mondo;
- ristoranti lungo la strada;
- pub e ristoranti vegetariani.
Bevande nel Regno Unito
Le bevande popolari degli inglesi sono tè, caffè, birra, vin brulé, grog, punch, whisky, gin, shandys (birra + porter con limonata), sidro. Per assaggiare la birra scura, chiara, americana, tradizionalmente irlandese, dovresti andare in un pub locale.
Tour gastronomico nel Regno Unito
In un tour gastronomico del Regno Unito, puoi frequentare corsi di perfezionamento (molti corsi di perfezionamento si tengono in castelli e tenute di famiglia) e fiere, oltre a degustare cibi deliziosi nei migliori ristoranti.
Per conoscere meglio la cucina nazionale, puoi organizzare una gita in autentici ristoranti situati nelle province. Se vuoi vedere come vengono fatti il prosciutto e altri salumi, puoi andare a Wellbeck e visitare la scuola di chef, che ha panetterie, un caseificio e una macelleria. Gli amanti delle vongole possono banchettare con le ostriche durante una gita nella città costiera di Woztebble. Gli amanti del formaggio dovrebbero visitare Loch Arthur Community Farm, che si trova nel Dumfrieshire.
Visitare il Regno Unito in un tour gastronomico ti porterà in un viaggio molto speciale che ti introdurrà alla cucina del paese: assaggerai cibi e bevande gourmet e, se lo desideri, riceverai lezioni di artigianato dai migliori chef del Regno Unito.
