Cenare alle Maldive non è un problema per i turisti: negli hotel resort ti verrà offerta una varietà di cucina internazionale, inclusi buffet orientali e indiani. Poiché molti hotel hanno diversi ristoranti, anche i turisti più esigenti possono soddisfare le loro esigenze alimentari.
Vale la pena considerare che la vera cucina maldiviana è leggermente diversa da quella che ti verrà servita in hotel sotto forma di piatti nazionali - per i piatti tradizionali maldiviani, dovresti andare nei caffè situati a Male o in un villaggio dell'isola.
Cibo delle Maldive
La cucina maldiviana unisce le tradizioni culinarie dell'India e dei paesi arabi. La dieta dei maldiviani è composta da frutti di mare (al forno, fritti, bolliti), riso, pesce, condimenti caldi e spezie. Per quanto riguarda la carne, la mangiano raramente e il pollame solo nei giorni festivi.
Alle Maldive, dovresti provare il pesce affumicato con noci di cocco e cipolle (mas huni), pesce al forno con salsa di peperoncino (fihunu mas), torta di pesce speziata (kulhi borkibaa), polpette di pesce (gulha).
E gli amanti dei dolci saranno deliziati con pasticcini, macedonie, dolci a base di frutta e riso, budini vari, dolci a base di noci di cocco.
Dove mangiare alle Maldive? Al tuo servizio:
- caffè e ristoranti dove si possono gustare cibi locali;
- ristoranti di cucina europea;
- “Hotaa” (piccoli ristoranti dove si possono gustare cibi deliziosi e poco costosi).
Bevande alle Maldive
Le bevande popolari alle Maldive sono il tè (è integrato con una grande quantità di latte e zucchero), caffè, succhi di frutta, raa (succo di palma dolce), cocktail.
Puoi provare le bevande alcoliche (non ci sono bevande alcoliche locali qui - solo quelle importate) alle Maldive, puoi solo nella tua camera o nel ristorante dell'hotel (in altri luoghi è vietato bere alcolici).
Tour gastronomico delle Maldive
Per provare piatti interessanti alle Maldive, vale la pena venire qui per Eid, Maloudh e altri festival. Oppure puoi prendere parte a serate speciali chiamate "Maldives Night" (sono organizzate in alcuni resort) - qui verrai trattato con il cibo tradizionale locale.
I buongustai possono soggiornare nell'hotel a 5 stelle "Anantara Kihavah" - qui puoi fare un vero viaggio culinario, e tutto grazie al fatto che il ristorante principale è un complesso situato sopra e sotto l'acqua, tra cielo e terra, e offre i suoi ospiti iniziano il pasto in una delle 4 sale, dove vengono presentati piatti di cucine diverse e speciali. Ad esempio, mentre ceni in un ristorante di pesce sottomarino, puoi assaggiare piatti deliziosi e degustare vari vini osservando la vita marina: pesce leone, pesce pagliaccio, pesce pappagallo.
Puoi goderti la tua vacanza alle Maldive non solo prendendo il sole, pescando, facendo immersioni e altri intrattenimenti, ma anche con la cucina locale.
