Descrizione e foto della fabbrica di caramelle RUTA (Konditerija RUTA) - Lituania: Siauliai

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Descrizione e foto della fabbrica di caramelle RUTA (Konditerija RUTA) - Lituania: Siauliai
Descrizione e foto della fabbrica di caramelle RUTA (Konditerija RUTA) - Lituania: Siauliai

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Fabbrica di caramelle RUTA
Fabbrica di caramelle RUTA

Descrizione dell'attrazione

UAB RUTA è la più antica azienda lituana specializzata nella produzione di dolci di varie varietà, forme e gusti.

Lo sviluppo storico della fabbrica inizia nel 1913 nella città di Siauliai. Fu in quel momento che Antanas Gricevičius attrezzò una caldaia per far bollire il caramello in una piccola stanza. I pionieri della nuova impresa furono i proprietari della rue - Antanas Gricevičius e sua moglie Józefa. Il proprietario della fabbrica ha studiato abilità dolciarie nella città di Siauliai e ha anche frequentato corsi a San Pietroburgo e Vilnius. Non appena sono apparse le prime caramelle di Gricevičius, quasi tutti i golosi se ne sono innamorati.

Nel corso del tempo, la fabbrica di caramelle crebbe in dimensioni e risultati, e nel 1923 furono costruiti diversi altri edifici in mattoni, mentre la produzione si espanse e migliorò a un ritmo rapido. L'impresa raggiunse il suo massimo splendore nel periodo tra le due guerre: allora la fabbrica impiegava circa 160 operai e produceva circa 300 tipi diversi di dolci. I dolci prodotti dalla fabbrica RUTA erano molto apprezzati per la qualità delle materie prime e dei prodotti stessi.

Lo straordinario talento dei pasticceri fu molto apprezzato non solo ai concorsi locali, ma anche internazionali e alle mostre dell'economia e dell'industria della terra della Lituania nel 1922, 1926 e 1930 nella città di Kaunas e nel 1928 a Siauliai, medaglie d'oro sono stati vinti. Nel 1929, il premio principale e la medaglia d'oro furono vinti in Italia e nel 1931 la medaglia d'oro fu giustamente vinta in Inghilterra.

Nel periodo dal 1940 al 1993, la fabbrica era un'impresa statale. Dopo l'indipendenza della Lituania è stata restaurata l'ex fabbrica di edifici, situata su un'area di 5 mila metri quadrati. i metri sono stati nuovamente trasferiti nelle mani della famiglia A. Gricevičius. Nell'autunno 2002, la fabbrica RUTA dell'imprenditore A. Gricevičius è stata trasformata in una società per azioni chiusa. La fabbrica di caramelle veniva restaurata piuttosto lentamente, anche se con successo, il che richiedeva molta creatività, impegno e pazienza degli addetti alla produzione.

Al momento, l'azienda RUTA è un'azienda ben nota che non solo porta avanti le vecchie tradizioni, ma trova anche un posto per le moderne tecnologie più recenti. L'azienda può essere giustamente orgogliosa della sua lunga storia di esistenza, così come del suo meritato nome onorario. Ora RUTA è un'impresa di medie dimensioni con 240 dipendenti che lavorano in sette laboratori per la produzione di dolci, oltre a un laboratorio microbiologico e tecnologico, che si occupa del controllo della qualità delle materie prime, dei semilavorati e dei prodotti finiti diretti. Ci sono undici negozi di marca della fabbrica nelle più grandi città della Lituania.

RUTA svolge un ruolo importante nella costruzione dell'assortimento del mercato economico. La produzione ha ricette uniche e prodotti originali. Nel suo paese, la fabbrica è conosciuta con un marchio che ha a cuore la salute dei consumatori dei suoi prodotti, utilizzando una grande quantità di materie prime vegetali naturali nelle formulazioni, rappresentate da frutta, bacche, prodotti delle api e altre materie prime. Inoltre, la fabbrica offre dolci biologici e prodotti senza zucchero. Per creare nuove formulazioni, è in corso una stretta collaborazione con scienziati lituani. Una delle attività più importanti dello stabilimento è la produzione di prodotti ecologici, certificata dall'ente pubblico "EcoAgros".

Lo stabilimento RUTA produce dolci di vario tipo: cioccolatini con vari ripieni, confetti, tartufi, gelatine, creme, caramello morbido e molti altri. Tutti questi dolci sono prodotti da manodopera industriale o manuale. Le caramelle della fabbrica di A. Gryacevicius sono popolari in Germania, Lettonia, Estonia, Ungheria, Gran Bretagna e altri importanti paesi del mondo.

Descrizione aggiunta:

Henrikh Chakhmakhchan - ingegnere, moscovita 09.12.2016

Voglio raccontarvi un caso curioso legato ai prodotti della vostra azienda. Nel lontano 1945, un bambino moscovita di 5 anni vide come a me sconosciuti un uomo e una donna in pastrano da soldato entravano nel nostro appartamento comune trascinando borse di caramelle sul pavimento da cui emanava un odore insolito, Come NS

Mostra testo completo Voglio raccontarvi un caso curioso legato ai prodotti della vostra azienda. Nel lontano 1945, sono un bambino moscovita di 5 anni che vide come a me sconosciuti entrarono un uomo e una donna in pastrano da soldato il nostro appartamento comune, trascinando sul pavimento sacchi di caramelle da cui un insolito odore, Come si è scoperto in seguito, c'erano (trofeo) caramelle nei sacchetti, che ci sono stati trattati dai soldati che sono tornati dalla guerra, io ho ricordato il gusto straordinario di questi dolci per il resto della mia vita! Sono passati tanti anni (più di 60 anni) e io, ad una fiera internazionale tenutasi a Mosca dedicata al cibo, durante le trattative a tavola con gli specialisti lituani, ho annusato l'odore unico di quei dolci, ho chiesto agli esperti che tipo di dolci fosse era, era caramello, RAMINANCHIOI, FACTORY, RUTA ! Ho salvato per sbaglio un involucro di caramelle di questo caramello con l'indirizzo e ti mando questa curiosa storia a testimonianza dell'alta qualità dei tuoi prodotti e della salvaguardia delle tradizioni! Henrikh Chakhmakhchan

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