Descrizione dell'attrazione
Vicino all'edificio del parco "Sala dei concerti" c'è un piccolo padiglione rotondo costruito con parti di marmi antichi prelevati dalla Grecia sotto l'imperatrice Caterina la Grande, chiamato "rovina della cucina". Un tempo in questo padiglione era conservata parte della collezione di marmi, che furono consegnati all'imperatrice di Roma da Refenstein, che lì si occupava di tutti i suoi affari artistici.
Il Kitchen Ruin Pavilion è stato costruito dall'architetto Giacomo Quarenghi nel 1780 e appartiene a una delle sue opere più belle.
Nel progetto, l'edificio appare così realistico, come se l'architetto lo copiasse dal vero in una delle città della penisola appenninica, dove la popolazione locale spesso si accalcava in capanne erette dai resti di antichi edifici. Non c'è da stupirsi che una delle guide di viaggio prebelliche a Tsarskoye Selo possa leggere che chi non è stato in Italia, trovandosi nei pressi di questo padiglione, può vedere un'immagine familiare alla zona circostante di Roma. L'insolito edificio è stato notato dagli intenditori come un'imitazione architettonica di "un'autenticità così affascinante e convincente che difficilmente si può credere al suo falso". Secondo loro, tutto nel padiglione è fatto così abilmente che, a guardarlo, si ha l'impressione di una “vera rovina”.
"Cucina-rovina" - un edificio sotto un tetto semplice e grezzo, come se fosse stato eretto in fretta e furia dal primo antico relitto che è venuto a portata di mano. La muratura è in alcuni punti aperta e “stagionata”, le finestre sono asimmetriche, l'intonaco esterno è coperto di crepe. In termini di "Kitchen-Ruin" ha una forma rotonda, complicata da 2 sporgenze-rettangoli. Tra le sporgenze, le aree curve della facciata sono lavorate con colonne.
Durante la costruzione del padiglione, Quarenghi utilizzò frammenti di veri e propri monumenti antichi a sua disposizione: capitelli marmorei, cornice e fregio con ghirlande intagliate. L'aspetto del padiglione sulla facciata è completato da una copia di un'antica statua fatiscente di un console romano. L'ingresso all'edificio è realizzato sotto forma di una nicchia semicircolare, nella cui profondità c'è una porta.
Negli intervalli tra le colonne e la parte superiore delle pareti sono stati installati 6 bassorilievi in gesso, realizzati dallo scultore Concezio Albani. I bassorilievi sono stati volutamente danneggiati per dare loro l'aspetto di una profonda antichità. Con gli oggetti d'antiquariato del quartiere sono presenti fregi in pietra calcarea, realizzati e appositamente "invecchiati" dallo stesso scultore (che ha realizzato anche altri dettagli di rifinitura). I bassorilievi in gesso di Albani sono paragonati a resti di composizioni marmoree. Ripetono 3 trame prese in prestito dagli antichi originali: Giove - il re degli dei e sua moglie Giunone con attributi (pavone e aquila), Demetra in lutto (Cerere) e la serva che le lava i piedi, Diana e Apollo.
Nonostante la "Cucina-Rovina" fosse utilizzata per scaldare i piatti durante le riunioni nella Sala dei Concerti, dalla fine degli anni Ottanta del Settecento contiene parte delle statue in marmo dell'antica collezione di Caterina II, alla cui morte furono inviate all'Eremo Imperiale.
Durante la Grande Guerra Patriottica, le finestre e le porte del padiglione furono perse, il tetto fu danneggiato, la decorazione interna fu distrutta e i bassorilievi furono gravemente danneggiati. Sotto la minaccia della completa perdita, le parti antiche erano in rovina, il marmo esfoliato e sbriciolato. Nel 2010 sono stati eseguiti lavori di restauro, a seguito dei quali il padiglione "Kitchen-Ruin" ha acquisito il suo aspetto originale. L'edificio è attualmente utilizzato dalla guardia del parco.