Per chi conosce e ama questo paese, le tradizioni dell'Ungheria non rappresentano un segreto speciale: gulasch, czardas e bagni nelle sorgenti termali sono ciò che aiuta i residenti a rimanere ottimisti sotto qualsiasi governo e nei momenti più difficili.
A proposito del bagno sul serio
L'Ungheria è spesso definita la più grande località termale non solo nel Vecchio Mondo, ma anche nel mondo. Un numero enorme di sorgenti termali e la loro concentrazione per chilometro quadrato consente agli ungheresi di godersi il nuoto e i bagni nel senso letterale del luogo in cui lo desideravano in quel momento. Anche nella capitale ci sono decine di bagni all'aperto, e tutti possono tuffarsi nelle acque curative donate dalla natura stessa.
La cultura delle procedure balneari è una tradizione in Ungheria, che mostra con orgoglio ai suoi ospiti. Nei bagni è consuetudine curarsi e rilassarsi, incontrarsi con gli amici e discutere di affari, pianificare affari e pettegolezzi.
Sogni di gulasch e czardas
Il piatto tipico ungherese è il famoso gulasch. Le tradizioni ungheresi prescrivono di cucinarlo così piccante e denso che c'è un cucchiaio in una casseruola, e chi lo prova per abitudine, le lacrime scendono dai loro occhi. Puoi assaggiare il vero gulasch in qualsiasi bar o ristorante del paese: il gusto eccellente è garantito. Tuttavia, non esiste un'unica ricetta per un piatto d'autore ungherese. Ogni hostess o chef di ristorante che si rispetti è sicura che il suo metodo per fare il gulasch sia l'unico corretto. Per un turista, la ricerca del "goulash dei suoi sogni" può diventare un'impressione vivida e insolita di un viaggio in campagna.
La danza caratteristica degli abitanti della repubblica dei Carpazi si chiama czardash e questa è un'altra tradizione dell'Ungheria. Si balla con piacere in ogni festa o festival. Nessun evento significativo nella vita di un ungherese può fare a meno dell'esecuzione di questa danza lirica all'inizio e veloce fino alla fine.
Piccole cose utili
- Gli argomenti più fertili per la conversazione con un residente del paese dei Carpazi sono la cultura e le tradizioni dell'Ungheria, la cucina nazionale, i vini e le feste popolari. È meglio evitare discussioni politiche e domande sulla ricchezza materiale.
- Gli ungheresi non fanno tintinnare i bicchieri mentre fanno i brindisi e quindi, quando si partecipa a una festa, è meglio dare un'occhiata più da vicino a come si comportano i locali a tavola.
- Avendo ricevuto un invito a visitare, vale la pena acquistare un piccolo regalo per i proprietari. Dolci, fiori o giocattoli per bambini sono adatti come souvenir.
