Il viaggiatore, giunto per primo nella capitale austriaca, dimentica la fame e la fatica, è pronto a girovagare per le sue belle strade e piazze fino a tarda notte. E solo alla sua seconda o terza visita, si rende conto che i migliori ristoranti di Vienna e i piccoli e accoglienti caffè con i loro incomparabili aromi di cannella e caffè possono raccontare non meno storie su questa meravigliosa città.
Dopo esserti completamente rinfrescato, puoi di nuovo ammirare all'infinito l'architettura, i monumenti culturali e gli incredibili paesaggi naturali, alla cui creazione sono chiaramente attaccate le mani del Creatore.
austriaco generoso
Dopo aver visitato per la prima volta l'iconico ristorante della capitale Ribs of Vienna, gli ospiti non lo dimenticheranno mai. Innanzitutto perché la storia di questa insolita istituzione inizia nel 1591. In secondo luogo, le costine di maiale sono un piatto d'autore che ogni ospite deve ordinare.
La caratteristica principale del ristorante è che vengono serviti su una bella tavola, e il pagamento non viene preso per la porzione o il peso del piatto, ma per la sua lunghezza. La porzione media di costolette fritte appetitose è di 1 metro.
Schnitzel viennese - un simbolo della capitale
La capitale dell'Austria sorprende non solo per la sua struttura, l'architettura e la ricchezza di attrazioni culturali. Il mondo intero è famoso: cotoletta alla viennese e caffè, sempre in viennese.
Ma se puoi assaggiare una bevanda aromatizzata di altissima qualità in qualsiasi caffè di strada, allora alla ricerca di una vera cotoletta è meglio andare al ristorante Figlmueller. Secondo i residenti, questa istituzione ha sia le migliori ricette che i migliori chef.
La migliore torta
Alla domanda sulla famosa torta viennese, qualsiasi hostess darà immediatamente il suo nome: "Sacher". Pertanto, un turista che si trova nel ristorante Sacher capisce immediatamente quale piatto d'autore assaggerà in questo momento.
Non un solo buongustaio potrà passare da questa istituzione, per non parlare dei normali amanti di dolci e cioccolato. Una magnifica torta da dessert con crema delicata e vero cioccolato può rimanere nella tua memoria, se non il più luminoso, quindi il ricordo più delizioso.
Per paesi e continenti
Studiando la mappa gastronomica della capitale austriaca, un turista sarà sorpreso dal numero di locali che presentano cucine nazionali di diversi paesi. Inoltre, si possono gustare piatti tradizionali non solo dei grandi stati asiatici, dell'India, della Cina, ma anche di quelli piccoli, che sono i vicini più prossimi dell'Austria. Quindi, ad esempio, vengono presentati:
- Cucina ungherese nel Mini ristorante;
- ancora più esotico, croato, a Bodulo;
- popolare, amato da molti, italiano - in un ristorante con un bel nome Al Borgo.
Studiare l'Austria secondo le antiche ricette o, passeggiando per Vienna, conoscere il mondo intero: ogni turista sceglie da solo. Ci sono mille opportunità per entrambi in questa capitale europea.
