Un tempo lussureggiante località di villeggiatura sovietica, l'Abkhazia sta cercando di riconquistare il suo antico splendore e sta ripristinando ciò che è stato perso e distrutto molto attivamente. E ora le prime rondini turistiche hanno già raggiunto il mare caldo, che incontra spiagge, hotel, pensioni e ristoranti dell'Abkhazia.
Nonostante qualche ancora disordine e disordine, in Pitsunda e Gagra le parole: "Vuoi cenare?" può già incontrare visitatori anche nel mezzo di uno stabilimento. E cos'altro attrae anche un viaggiatore piuttosto stanco del sole se non l'ospitalità e la cura?
Scorrendo il menu
Il clou del programma di qualsiasi ristorante in Abkhazia è il khachapuri. Perfettamente preparato "/>
Non meno delizia è la vera adjika abkhaza come condimento per barbecue tradizionale o melanzane con noci. Stuzzica l'appetito e ti fa chiedere al cameriere di servire ancora e ancora vino abkhazo: aspro, aromatico, con una straordinaria tonalità rubino.
I 10 migliori piatti della cucina abkhaza
Alla ricerca dell'ideale
Andando in vacanza in Abkhazia, è importante capire che non ci sono quasi hotel nel senso comune di un pacchetto turistico. In alternativa, l'hotel può offrire una colazione a buffet e la pensione - quattro pasti al giorno nello stile di un pranzo fisso. Pertanto, la scelta di un viaggiatore indipendente e curioso sono i caffè e i ristoranti in Abkhazia, dove puoi gustare tutto il meglio:
- L'opzione più economica sono le mense conservate dall'epoca sovietica, dove, nella tradizione del resort, preparano diversi primi e secondi piatti economici tra cui scegliere.
- I caffè di Sukhumi o Gagra sono istituzioni con uno status più elevato. Possono offrire piatti di pesce e frutti di mare, vini locali, dolci e persino un programma serale.
- I ristoranti in Abkhazia sono piuttosto imprevedibili in termini di prezzo e qualità del servizio. Ecco perché, quando scegli un posto per la cena, dovresti studiare le recensioni o semplicemente dare un'occhiata più da vicino al numero di ospiti ai tavoli.
Palcoscenico Chaliapin
Scena del ristorante "/>
Essendo diventato un ristorante, "Gagripsh" ha ricevuto il famoso Chaliapin con un programma di concerti sul suo palco, e Cechov, Bunin e persino Joseph Vissarionovich sono stati notati tra i suoi visitatori abituali.
