- Economico
- Gustoso
- Escursioni gastronomiche
Arrivando nella capitale d'Italia, ogni vacanziere si pone la domanda: "Dove mangiare a Roma?" Non ci saranno problemi con il cibo in questa città - ci sono oltre 7000 stabilimenti (caffè, bar, pub, pasticcerie, pizzerie, trattorie, chioschi fast food, ristoranti di diverse cucine).
Economico
Si mangia a buon mercato nei fast food, come Pizza del Teatro (qui puoi ordinare pizza con gusti diversi, a circa 8 euro) o Tricolore (qui puoi provare vari panini, focacce, fritture di pesce), dove la media il conto è di 10-15 euro…
La sera è possibile visitare Dar Filletaro - i visitatori di questo locale possono degustare piatti della cucina laziale, ad esempio il filetto di merluzzo fritto alla romana con contorno di verdure (il piatto costa circa 4,5 euro).
Se decidi di visitare un ristorante, puoi mangiare a buon mercato, ad esempio, a Checchino dal 1887 - qui puoi gustare la cucina romanica (spaghetti alla carbonara, coda alla vacinara).
Gustoso
- Olio, Sale e Pepe: in questa pizzeria potrete gustare non solo diversi tipi di buonissime pizze, ma anche piatti della tradizione romanica (in media qui il pranzo costa 20 euro).
- Acqualina Hostaria a Roma (questo ristorante ha 1 stella Michelin): piacerà agli amanti dei piatti di pesce e frutti di mare, ma anche ai buongustai (un menu degustazione di 9 portate costa 95 euro).
- La Piazetta del Gusto: in questo ristorante si possono gustare prelibatezze italiane, taglieri di formaggi, torte varie (con prosciutto, formaggio, zucchine), risotti, pasta con sughi di carne e verdure, carciofi alla griglia…
- Roma Spirita: questo ristorante-pizzeria offre ai suoi ospiti di degustare i capolavori culinari della cucina laziale e vari tipi di pizza (in media pranzo o cena costano 17-35 euro).
Escursioni gastronomiche
Puoi conoscere le tradizioni culinarie di Roma in un tour gastronomico. Ad esempio, la guida ti suggerirà di passeggiare per il quartiere Testaccio, visitare il mercato alimentare cittadino, il negozio di formaggi, il ristorante tradizionale romano e la pasticceria. Tipicamente, questi tour prevedono circa 6 degustazioni di piatti italiani nei migliori caffè, pizzerie e panetterie. Oltre a vivere un'esperienza gastronomica, durante questo tour ascolterai affascinanti storie culinarie della vita di Roma.
Come parte del tour, puoi visitare Eataly, una boutique gastronomica dove non solo puoi acquistare prodotti di alta qualità e gustosi, ma anche assaggiare i piatti che ne derivano. E per imparare a cucinare il cibo tradizionale italiano, dovresti frequentare un laboratorio culinario.
Roma ha molti locali dove si possono gustare piatti nazionali: i più costosi e raffinati si possono gustare al ristorante, e per cibi prelibati ed economici è consigliabile andare in trattoria, taverna, osteria.
