In termini di quantità, gli hotel in Bulgaria occupano quasi il primo posto in Europa, anche se la quantità non si traduce sempre in qualità. A loro piace costruire qui piccoli appartamenti per famiglie, con alloggi economici per circa 30 euro, design senza pretese e cibo dei proprietari. Tutto sommato, un solido 2 stelle.
Inoltre, l'ingrediente più "gustoso" è il cibo preparato dai proprietari dell'hotel. Invece di ostriche e carne di squalo, per cena ti verranno offerte triglie con insalata Shopska, banitsa o caverma. E state tranquilli: tutto ciò che i padroni di casa metteranno in tavola sarà fresco, fatto in casa, cucinato in stile country, e quindi delizioso e … ricco di calorie. Come mia nonna.
Anche se non è uno dei cinque più squisiti e caratteristici della Terra, si può parlare di cucina bulgara per ore. Meglio provarlo una volta che leggerlo online. Per ora torniamo agli hotel.
Per coloro che vanno in vacanza attraverso la mediazione di un tour operator, cercheranno di "offrire" un hotel di 3-4 stelle, che, in tutta onestà, non raggiungono il rango dichiarato. L'alloggio costerà 40-50 euro, che è molto competitivo con la Turchia o l'Egitto, ma non dovresti aspettarti montagne d'oro da questa opzione. La Bulgaria è un paese economico, e prima di tutto risparmiano all'interno. Due parole sul servizio: questa parola senz'anima di origine straniera non si "attacca" ai bulgari. Possiamo dire che nel terziario non c'è ossessione o fastidio, e non ci sono nemmeno steward ben preparati in camicia bianca (tranne forse per gli alberghi di alto rango, dove "la situazione obbliga"). Al posto del servizio, i bulgari hanno ospitalità, ei turisti con i padroni di casa sembrano entrare in un rapporto di fiducia, incompatibile con i concetti di "cliente" e "personale di servizio".
Eppure, per i più esigenti: in Bulgaria ci sono hotel a cinque stelle con un prezzo di 100 euro a camera. Ce ne sono pochi e, francamente, non brillano con il lusso a cinque stelle familiare agli europei. Tu stesso devi rispondere alla domanda sull'opportunità di tali investimenti di capitale (o meglio, detrazioni di capitale), puoi solo consigliare di prestare attenzione alla data di costruzione. Tutti gli hotel in Bulgaria, "ospiti provati ed esigenti", cancellano incondizionatamente - con questa salsa attirano gli ospiti nelle pensioni dei tempi del realismo sovietico con un'impronta indelebile di interni e ideologia. Se hai nostalgia dell'URSS, vai a Cuba. E in Bulgaria è meglio prendersi cura di un moderno complesso alberghiero e non spingere i gomiti sulla spiaggia.
Due parole sulle spiagge: sono affollate, ma allo stesso tempo sono pulite e libere se vieni al mare con il tuo materassino. In altri casi si consiglia di pagare un extra per ombra e comfort - ombrelloni e lettini si pagano a parte. In Bulgaria, la sicurezza è strettamente monitorata: le torri di soccorso vengono "bloccate" ogni 100 metri. Se sopra la torre sventola una bandiera verde, puoi nuotare “al massimo”, il mare è calmo; la bandiera gialla consente di nuotare vicino alla riva, mentre quella rossa vieta del tutto il nuoto.
Se tu, come la maggior parte dei turisti, hai un istinto di base (intendiamo fare shopping), è il momento di comprare dei souvenir. E non solo alcuni magneti, dove solo i frigoriferi possono attaccarli! Molto spesso, i cosmetici a base di rose vengono portati dalla Bulgaria. Eau de toilette, sapone, balsamo per le labbra, crema per le mani e un centinaio in più di vasetti e tubetti per la metà per diventare davvero bella. Non troverai un analogo dei cosmetici bulgari in nessuna parte del pianeta. Al secondo posto ci sono le ceramiche di Troia fatte a mano, resistenti come la tua vita familiare e vivide come i sogni dei bambini. Gli amanti dell'esotico trascinano a casa valigie, tovaglie, pizzi e lana, cucchiai di legno e portatovaglioli e molto altro.
Perché amiamo questo paese? Ovviamente non per gli hotel a cinque stelle e nemmeno per le spiagge lunghe chilometri (i nostri figli le adorano) - siamo vicini alla Bulgaria. Qui siamo capiti. E questa, come sappiamo, è una grande felicità.
