- Struttura ricettiva
- Nutrizione
- Trasporto
- Divertimento
La capitale dell'Ungheria, composta dall'elegante Buda, dalla folle Pest e dall'antica Obuda ricordata dai romani, combina la grandezza dell'Impero austriaco con la follia decadente. Budapest è piena di paradossi. Palazzi monumentali sorgono accanto a dimore moderne, tra monumenti dell'epoca di Francesco Giuseppe, passaggi lussuosi e scintillanti centri commerciali, capolavori architettonici di vetro e acciaio. Nelle vicinanze si trovano cortili centenari, vivaci viali e terme del secolo scorso.
Un tempo Budapest era chiamata la Parigi dell'Europa centrale e la Perla del Danubio. Budapest era in tutti i sensi davanti a Vienna ed era l'orgoglio dell'imperatore Francesco Giuseppe. A volte gli ungheresi dicono che la loro capitale è un misto di Vienna museale e Praga vibrante e amante del divertimento. Le persone vengono qui per un giorno o una settimana, ballano nei locali notturni di Pest, camminano con riverenza attraverso i complessi storici di Buda, semplicemente vivono, godendosi la loro vacanza in una delle città più belle d'Europa.
Ogni viaggiatore è preoccupato per quanti soldi portare a Budapest. La capitale dell'Ungheria non è una città follemente costosa. Sia i turisti economici che le persone benestanti si sentono a proprio agio qui. Tutti i pagamenti in Ungheria vengono effettuati in HUF. Ti consigliamo di portare con te a Budapest non dollari, ma euro, poiché il cambio con fiorini sarà un po' più redditizio. 100 euro nel 2019 vengono cambiati in 31.800 fiorini ungheresi.
Struttura ricettiva
Budapest è una città molto ospitale. Ci sono una varietà di opzioni di alloggio per i turisti per tutte le tasche. Quando decidi di andare in vacanza a Budapest, dovresti ricordare che dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno i prezzi delle camere negli hotel di Budapest aumentano del 40%. Si richiede circa il 20% in più della tariffa normale per le camere durante le varie festività: Natale, Pasqua, ecc.
Oltre agli hotel, Budapest offre ai suoi ospiti un numero enorme di appartamenti. Si tratta di appartamenti bilocali o trilocali con cucina e ampia dotazione di diverse dotazioni. I prezzi per tali appartamenti partono da 15.900 fiorini.
Puoi stabilirti a Buda o Pest. Buda è una zona più tranquilla e più rispettosa dell'ambiente. Qui si trovano la Collina del Castello con il Palazzo Reale e il Bastione dei Pescatori. Tra gli svantaggi di vivere a Buda c'è la sua lontananza da ristoranti e locali notturni, che si trovano principalmente a Pest. Gli hotel a cinque stelle più alla moda e costosi di Budapest si trovano a Buda. Questi includono l'Hilton Budapest (36.800 HUF al giorno), che si trova vicino al Bastione dei Pescatori. Apart-hotel “St. George Residence - All Suite Hotel DeLuxe”(31.400 fiorini). Occupa un edificio del XIV secolo. Secondo i documenti storici, nel XVIII secolo fu aperto un hotel in questo palazzo. Pertanto, i proprietari della "Residenza di San Giorgio" considerano la loro creazione come l'hotel più antico di Budapest.
Pest ha anche discreti hotel a cinque stelle. Il costo della vita in loro parte da 40.000 fiorini. Il Ritz-Carlton Budapest (123.000 fiorini), il Budapest Marriott Hotel (61.000 fiorini) e l'InterContinental Budapest (69.000 fiorini) sono costruiti nel centro vicino alla stazione della metropolitana Ferenc Deak.
Ci sono anche alloggi più economici a Budapest. Le camere negli hotel a 3 stelle costano da 10.000 a 23.000 fiorini a notte. Possiamo consigliare ottimi hotel situati vicino al centro e vicino alla stazione della metropolitana: Silver Boutique Hotel (19600 fiorini) e Sissy Residence (15700 fiorini). Il costo della vita negli hotel a quattro stelle a Budapest parte da 18.000 e può raggiungere i 38.000 fiorini. Non lontano dal Parlamento, dietro Piazza della Libertà, c'è un eccellente hotel a 4 stelle - "Hotel President" (26.600 fiorini). Nella zona di Terezváros puoi trovare un discreto hotel Stories (38.000 fiorini al giorno).
Nutrizione
Vale sicuramente la pena conoscere la cucina ungherese, che non è come le altre cucine del mondo, anche se ricorda in qualche modo quella italiana e quella turca. Gli ungheresi preferiscono cibi grassi e sostanziosi generosamente conditi con paprika e aglio. Probabilmente il piatto più popolare in Ungheria è la zuppa di gulasch. Inoltre, ci sono molte ricette per la sua preparazione, quindi, in ogni istituzione della capitale ungherese, il gulasch viene preparato a modo suo. Nei piccoli caffè per un paio di tavoli sarà ancora più gustoso che nei famosi ristoranti che operano dal secolo scorso. Il costo di questo piatto è di circa 900-1000 fiorini. Dovresti anche ordinare il percolt almeno una volta, uno stufato simile a uno stufato (circa 1.500 fiorini). È consuetudine bere questo delizioso con vino Tokay.
Molti ristoranti mettono i loro menu davanti all'ingresso. Quindi i turisti possono scoprire in anticipo i prezzi qui fissati e scegliere un'istituzione che sarà conveniente per loro. Il cibo è molto gustoso in quei caffè e ristoranti dove mangiano gli stessi ungheresi.
Dovresti assolutamente andare in diversi ristoranti famosi con una ricca storia:
- il ristorante Gundel nel parco Varoshliget, attivo dal 1894. Gli chef locali un tempo trattavano monarchi europei, papi, presidenti di stati stranieri. Prova i pancake Gundel per HUF 2700. I piatti di carne costano da 5900 fiorini, zuppe - da 2700 fiorini;
- pasticceria "Gerbeau", fondata a metà del XIX secolo. Puoi avere una tazza di caffè e una fetta di torta al cioccolato Gerbeau per 6300 fiorini;
- Il ristorante Bagoivar, situato vicino allo Zoo di Budapest e arredato in stile rustico, è famoso per i piatti fatti in casa preparati secondo le antiche ricette. Il gulasch con ceci costerà 2950 fiorini, fegato di agnello con cipolle sottaceto - 3900 fiorini, insalate - 850 fiorini;
- il ristorante Onyx in piazza Vereshmarty, premiato con una stella Michelin. Ordina un pranzo di quattro portate per 20.000 HUF.
Chi non ama i ristoranti pretenziosi con le posate d'argento sarà deliziato dalla presenza a Budapest di piccoli ristoranti aperti nelle zone industriali e dai ruderi di vecchie case. Tali taverne sono decorate in uno stile retrò, molto semplice. Questi stabilimenti ospitano spesso mostre di artisti locali, campionati di backgammon, ecc. Forse la taverna più famosa di Budapest è Slima Kert, che si traduce come Simple Garden. Qui vengono serviti diversi tipi di birra e vino, oltre a sostanziosi lecho, crostini, stufati, insalate di carne semplici ma deliziose. L'assegno medio sarà di circa 4000-5000 fiorini.
Trasporto
Se il tuo hotel si trova nel centro della città, tutte le attrazioni di Budapest possono essere raggiunte a piedi, risparmiando così qualche fiorino. Alcune parti della capitale ungherese, ad esempio Castle Hill, sono generalmente chiuse al traffico automobilistico.
Ma succede che la stanchezza si fa sentire e devi salire con i mezzi pubblici. E qui i turisti possono scegliere tra:
- metropolitana. 4 linee della metropolitana collegano diverse parti della città. Si intersecano tutti alla stazione sotto Ferenc Deak Square;
- tram. Ci sono molte linee di tram a Buda e Pest. Il tram percorre anche l'argine - dal Ponte Petofi all'Isola Magritte;
- filobus. Le linee del filobus sono posate solo sul lato di Pest del Danubio;
- autobus. Gli autobus circolano dove non ci sono tram o metropolitana. Ti porteranno all'hotel situato alla periferia di Budapest. Gli autobus regolari hanno numeri neri. Gli autobus con i numeri rossi sono un mezzo di trasporto aggiuntivo sulle rotte più popolari. Si fermano meno frequentemente dei normali autobus regolari;
- Treni HEV, che possono portarti nelle città più vicine a Budapest, ad esempio a Szentendre, una popolare destinazione turistica;
- trasporto fluviale. Su di esso è possibile raggiungere diverse piazze centrali della capitale.
I biglietti per la barca si acquistano separatamente e costano 750 fiorini. Un biglietto singolo è valido per altri tipi di trasporto. Puoi acquistarlo dai distributori automatici delle stazioni della metropolitana, dalle tabaccherie e persino dagli autisti di autobus e tram. Prima del viaggio, il biglietto deve essere convalidato, altrimenti i controllori potrebbero emettere una multa salata. Un biglietto per un viaggio con un tipo di trasporto costa 350 fiorini. A Budapest esiste anche il concetto di pass di trasferimento. Questo biglietto ti consente di viaggiare, ad esempio, prima in tram e poi in metropolitana. Il suo costo è di 530 fiorini. Un biglietto valido per un giorno costerà 1.650 HUF. Ci sono anche biglietti per 3, 7, 14 e 30 giorni.
Divertimento
Ci sono molti posti a Budapest dove puoi camminare gratis. Anche sulla collina di Buda, non viene addebitato denaro per entrare nel territorio del castello reale. Devi pagare se hai intenzione di visitare il Museo della Storia di Budapest e la Galleria d'Arte situata nel palazzo. Lo stesso vale per il famoso Bastione dei Pescatori. L'opportunità di scalare le sue mura è a pagamento. Il costo dei biglietti per i musei di Budapest sarà di circa 3100-4700 fiorini. Una visita all'opera ungherese costerà di più: 3100-25000 fiorini.
Un passatempo popolare per i turisti a Budapest è visitare i numerosi bagni. Budapest è costruita su sorgenti termali, la cui acqua scorre nelle piscine dei complessi termali locali. I bagni più belli di Budapest, chiamati Széchenyi, si trovano nel Parco Varosliget, non lontano dallo zoo. Furono aperti alla fine del XIX secolo e ancora ricevono visitatori. I bagni hanno cinque piscine, bagni turchi, una vasca idromassaggio e stanze dove vengono eseguite varie procedure mediche. Per un giorno alle terme, dovrai pagare 6.000 fiorini nei giorni feriali e 6.200 fiorini nei fine settimana. Un tour di 20 minuti delle terme costa 3000 HUF.
Il complesso termale Gellert non è meno popolare di Szechenyi. Il biglietto d'ingresso costa 5900 fiorini dal lunedì al venerdì e 6100 fiorini il sabato-domenica.
Anche i bambini piccoli saranno interessati a Budapest. Per loro c'è un enorme zoo (biglietto d'ingresso - 3000 fiorini per adulti e 2000 fiorini per bambini), ricostruito in stile Art Nouveau. Dicono che l'acqua negli acquari e nelle piscine dello zoo provenga da sorgenti termali. Qui puoi vedere predatori africani, uccelli rari, primati in via di estinzione e ungulati.
A due passi dallo zoo c'è un edificio in mattoni - il Circo Massimo, dove non è necessario conoscere la lingua ungherese per assistere agli spettacoli. Un biglietto per lo spettacolo costerà da 1.500 a 4.500 fiorini.
Grandi e piccini apprezzeranno anche una gita in barca sul Danubio, che divide la città in Pest e Buda con Obuda. Dal ponte del battello da diporto saranno ben visibili il Palazzo Reale, il Bastione dei Pescatori, il Monte Gellert e il Palazzo del Parlamento, considerato uno dei più belli al mondo. Il costo di tale escursione sarà di circa 3000-4700 fiorini.
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Per una persona con un budget limitato basteranno 47.700 fiorini per una settimana a Budapest, pari a 150 euro. Questa quantità sarà sufficiente per il cibo nei caffè economici e per i viaggi con i mezzi pubblici. Per i biglietti di musei e altri luoghi di intrattenimento vale la pena stanziare altri 32.000 fiorini, ovvero 100 euro. Se hai intenzione di comprarti qualcosa per ricordare il tuo viaggio in Ungheria, porta con te altri 100-200 euro (32.000-64.000 fiorini).
