- Perché non l'estate?
- Bellezza Petra
- Un paese per pellegrini
- Vacanza al mare
- Cosa portare dalla Giordania?
- Caratteristiche della cucina giordana
La Giordania araba, confinante con un certo numero di paesi con condizioni politiche instabili, assomiglia a un'oasi di pace e tranquillità in Medio Oriente. Il re giordano e i suoi consiglieri sono amici di Israele, il che è vantaggioso per entrambi i paesi. Molti turisti scelgono tour combinati per le loro vacanze, che includono visite in Israele e Giordania.
La Giordania accoglie tutti i viaggiatori: amanti della spiaggia che si dirigono dritti verso la località del Mar Rosso di Aqaba, pazienti bisognosi di cure e cure (fanghi e acque del Mar Morto sono al loro servizio), pellegrini che cercano di adorare i luoghi santi, turisti curiosi attratti da attrazioni città antiche, appassionati di attività all'aria aperta. Ci sono barriere coralline e città abbandonate ricoperte di sabbia, moschee candide e infinito deserto pittoresco, hotel di lusso e tanto divertimento per tutti i gusti.
Non sorprende che molti turisti siano interessati alla domanda su quando sia il momento migliore per rilassarsi in Giordania. Neppure i residenti locali potranno rispondere inequivocabilmente. Puoi venire in Giordania 12 mesi all'anno, qui non esiste un'alta stagione chiaramente definita. Tuttavia, la maggior parte dei turisti sceglie l'autunno, l'inverno e la primavera per le proprie vacanze in Giordania.
Perché non l'estate?
Le condizioni meteorologiche più confortevoli per la ricreazione sono stabilite in Giordania in primavera e in autunno. In primavera, la temperatura dell'aria raramente supera i 27 gradi Celsius. Piove circa 8 giorni al mese. In autunno, l'estate afosa non ha fretta di rinunciare alle sue posizioni: la temperatura dell'aria si mantiene intorno ai 25-30 gradi, e piove molto meno spesso. Tuttavia, questo tempo è l'ideale per il turismo turistico o la ricreazione nei sanatori del Mar Morto.
L'estate in Giordania è secca e ventosa, praticamente non piove, ma ci sono spesso tempeste di sabbia, perché, come sapete, la maggior parte del territorio del paese è occupato da un deserto. Allora è meglio non stare fuori. L'aria si riscalda fino a 35 gradi in estate. Con un tale caldo, è piuttosto difficile spostarsi nel deserto in ATV come parte di un safari o di una visita turistica.
L'inverno in Giordania è caratterizzato da una forte differenza tra le temperature diurne e notturne. Di notte, la temperatura dell'aria scende a 0 gradi e durante il giorno sale a 14-15. Non sarà facile per i meteorologi in questo momento.
Bellezza Petra
La città rosa di Petra, inizialmente nascosta agli occhi dei turisti che, prima di entrare nel suo territorio, sono costretti a camminare o cavalcare sugli asini attraverso una stretta gola, appare inaspettata e subito travolge. La prima cosa che i viaggiatori vedono è il maestoso tempio di Al-Khazneh, scavato nella roccia.
L'ex capitale del regno nabateo, Petra fu abbandonata dalle persone intorno al VI secolo. n. NS. Per molto tempo, la sua esistenza in Europa non è stata nemmeno sospettata. Il diritto di scoprire per caso la città perduta tra le rocce appartiene allo svizzero Johann Ludwig Burckhardt, che conosceva bene l'arabo e poteva passare per uno sceicco in visita.
Petra è stata recentemente aggiunta alla lista delle nuove meraviglie del mondo. Migliaia di turisti vengono ogni anno a guardare gli edifici, armoniosamente costruiti nella roccia, che cambiano colore a seconda della posizione del sole nel cielo. Per goderti il tuo viaggio a Petra, è meglio rilassarsi in Giordania quando non fa così caldo, cioè in autunno o in primavera.
Un paese per pellegrini
Non lontano da Petra, ci sono due santuari che sono spesso visitati dai pellegrini. Questo è l'ex tempio nabateo di Ad-Deir, che fu trasformato in un monastero dai cristiani, e la tomba del sommo sacerdote Aronne.
In generale, la Giordania fa parte della Terra Santa. Ecco i luoghi citati nella Bibbia, molti profeti vissero e predicarono qui. Dovresti assolutamente vedere l'antica città di Madaba, di cui è scritto anche nella Bibbia. Fu abbandonato dagli abitanti dopo il 746, quando ci fu un devastante terremoto. Il restauro della città iniziò solo alla fine del XIX secolo. Tra le attrazioni di Madaba, vale la pena notare diverse ville costruite dagli antichi romani, templi paleocristiani con mosaici luminosi di epoca bizantina. In una delle chiese locali si crede che sia conservata la testa di Giovanni Battista.
Vacanza al mare
Aqaba, l'unico resort della Giordania sul Mar Rosso, dista solo 4 ore di autobus dalla capitale. Gli autobus passano frequentemente tra le città, cinque volte al giorno. Aqaba è famosa per le sue spiagge incontaminate e il microclima unico. Lo sfondo della città sono le montagne che impediscono le masse d'aria fredda, quindi qui è sempre estate. Anche in inverno la temperatura dell'acqua si mantiene intorno ai 21-22 gradi Celsius. Può fare molto caldo qui in estate, quindi è meglio rilassarsi ad Aqaba dall'autunno alla primavera.
La lunghezza delle spiagge di Aqaba è di 27 km. Lungo di esse sorgono gli hotel più alla moda della località e i ristoranti più famosi. Le fashioniste di tutto il Medio Oriente vengono ad Aqaba per lo shopping, perché non applicano dazi sulle merci, il che significa che i prezzi qui sono di un ordine di grandezza inferiori rispetto ad altre città. Se i turisti hanno paura di dover indossare abiti lunghi e pantaloni al posto dei pantaloncini, allora ci affrettiamo a rassicurarli: le usanze ad Aqaba non sono così rigide come nel resto della Giordania.
Cosa portare dalla Giordania?
La Giordania differisce significativamente dagli altri paesi arabi nella cultura del comportamento nei mercati e nei negozi privati. Non un solo venditore si abbasserà per tenere i clienti fuori dai piedi, chiamarli ad alta voce nel suo negozio o afferrare loro le mani. Tutti i commercianti sono cortesi e attenti.
Un'altra caratteristica dei mercati giordani è che qui non è consuetudine contrattare. Ogni venditore conosce il vero prezzo del suo prodotto e non lo ridurrà per motivi di profitto momentaneo. I venditori ambulanti abbassano leggermente i prezzi dei souvenir.
A quali beni dovrebbe prestare attenzione un turista in Giordania:
- cosmetici medici e decorativi con sali del Mar Morto;
- statuine in legno scolpite da artigiani locali;
- utensili in rame con elegante sbalzo: piatti, cezves, bicchieri, teiere;
- contenitori di forme diverse, in cui sono state create immagini dalla sabbia multicolore: cammelli che camminano nel deserto, palme che crescono.
Caratteristiche della cucina giordana
In Giordania, il viaggiatore scopre molti piatti familiari e popolari che vengono serviti in altri paesi arabi. Molto spesso si tratta di agnello e vitello fritti e in umido, riso, stufato di verdure, patate, miglio. Menta, succo di limone, erbe aromatiche essiccate e fresche, olive marinate e cipolle vengono utilizzate attivamente come spezie e additivi aromatizzanti. Melanzane, piselli, fagioli sono ampiamente usati. I prodotti a base di pane sono serviti con qualsiasi piatto: lavash, torte piatte, che sono convenienti per raccogliere sugo e pezzi di carne, nonché pane a base di farina scura.
Mentre sei in Giordania, dovresti assolutamente provare i dolci locali: biscotti al sesamo, baklava con noci, pezzi di frutta candita o secca e molto altro. Tutto questo splendore viene annaffiato con tè o caffè. Il tè viene servito in piccoli bicchieri, spesso di metallo, in cui viene messa una grande quantità di zucchero e menta. Il caffè, preparato nei cezves, viene bevuto dalla gente del posto senza zucchero. Nella caffetteria viene servito un bicchiere di acqua naturale o minerale nel caffè. Prima di bere un sorso di caffè, dovresti bere acqua per rinfrescare i recettori.
