- Preparazione per la vacanza
- Tradizioni e rituali
- tavola festiva
- Babbo Natale norvegese
- Quali regali vengono dati per le vacanze
- Dove celebrare la festa
Le vacanze invernali iniziano in Norvegia il 24 dicembre, quando nel paese si celebra il Natale. La prossima celebrazione più importante è il Capodanno, che cade nella notte tra il 31 dicembre e il 1 gennaio. Questo evento, di regola, si svolge nella cerchia familiare e svolge un ruolo importante nella vita dei norvegesi.
Preparazione per la vacanza
Molto prima del nuovo anno, per le strade delle città e nelle vetrine dei negozi compaiono favolose composizioni decorate con l'illuminazione. Sulla piazza centrale di Oslo è installato un elegante albero di Natale, simbolo della festa. Alla vigilia di Capodanno, gli abitanti della Norvegia si riuniscono intorno alla bellezza della foresta, cantano canzoni, fanno fuochi d'artificio, spettacoli teatrali e si congratulano a vicenda.
Per quanto riguarda l'arredamento della casa, le casalinghe norvegesi sanno molto su questo problema. Prima di tutto, tutti i vecchi mobili e i rifiuti accumulati vengono rimossi dall'appartamento. Inoltre, ogni stanza è decorata con ghirlande di aghi di pino e pigne, nastri rossi e altri dettagli sul tema del nuovo anno. Un albero di Natale viene posizionato nel soggiorno e le scarpe di legno vengono posizionate vicino al camino, dove Babbo Natale mette i regali per i piccoli abitanti della casa.
Inoltre, prima del capodanno, è consuetudine visitare i parenti stretti e recarsi nei negozi per acquistare cibo. La maggior parte dei supermercati in Norvegia inizia le vendite durante le vacanze di Capodanno e Natale.
Tradizioni e rituali
La principale celebrazione invernale combina armoniosamente riti pagani e usanze cristiane. Ciò è dimostrato da alcune tradizioni che sono sopravvissute nel paese fino ad oggi. Tra i più popolari ci sono:
- una visita congiunta al servizio solenne in chiesa alla vigilia del nuovo anno;
- presentare i fiammiferi come regalo, a simboleggiare il benessere e la prosperità della famiglia nel prossimo anno;
- portare la birra nel cortile il 31 dicembre come segno di una richiesta degli dei per portare un inverno più caldo alla gente;
- accendere un camino a Capodanno con nuovi fiammiferi;
- congratulazioni a vicenda con le parole "Dio Jul".
Alcune tradizioni vengono tramandate di generazione in generazione e sono di natura familiare. Tali cerimonie si svolgono in una ristretta cerchia di persone vicine e mirano al desiderio di essere in salute il prossimo anno.
tavola festiva
La cucina norvegese è famosa per l'abbondanza di piatti di pesce abbinati a latticini. La ricetta della cucina locale risale al lontano passato e ha più di un secolo. Ogni casalinga ha il suo segreto dei piatti nazionali, che è custodito con cura dalla metà femminile della casa.
Il menù di Capodanno comprende principalmente:
- clipfix (merluzzo essiccato);
- boknafix (aringa salata con patate lesse e ciccioli);
- oca al forno con qualsiasi ripieno;
- fiskeball (polpette di pesce tritato con salsa cremosa);
- frutti di mare al forno;
- rakfisk (pesce crudo fresco tagliato);
- ribbe (maiale fritto);
- Kransekake (torta dolce);
- Krumkaker (cialde di pasta frolla);
- Mandelcake (torta di mandorle).
Per quanto riguarda le bevande alcoliche, i norvegesi preferiscono la vodka prodotta localmente, una varietà di birre e vin brulé. Durante la festa festiva, la padrona di casa taglia una torta di mandorle e mette tutti nei piatti. Se ti imbatti in una fetta di torta di noci intera, il benessere ti aspetta l'anno prossimo.
Babbo Natale norvegese
Il personaggio principale della festa è un nano di nome Yulenissen, che esternamente assomiglia a un moderno Babbo Natale. Nonostante il fatto che la crescita dello gnomo sia molto piccola, il suo abbigliamento si distingue per un colore brillante e ogni bambino in Norvegia sa che Julenissen cavalca una capra. Questo animale è particolarmente rispettato nel paese e ad esso è associata un'antica leggenda.
Secondo la leggenda, molti anni fa il re Olaf vide una capra ferita in cima a una scogliera, gliela portò e la guarì. In segno di gratitudine per la sua salvezza, l'animale iniziò a portare erbe curative al re, che aiutano a guarire le persone da gravi malattie. Da allora, la capra è diventata un simbolo di saggezza e aiuto reciproco per il popolo norvegese. Ogni anno i bambini mettono le orecchie di avena in scarpe di legno per placare l'animale di Capodanno.
La sede ufficiale di Julenissen si trova in città come Savalen e Drebak. Vieni qui prima del nuovo anno per vedere con i tuoi occhi un mago fatato. Insieme al buon gnomo, sua moglie Nissemur vive, aiutando a scegliere i regali per i bambini.
Quali regali vengono dati per le vacanze
I norvegesi comprano in anticipo regali per amici e parenti, poiché questa è una lunga tradizione. Non è consuetudine fare grandi regali per il nuovo anno. Molto spesso, piccole cose piacevoli fungono da presentazione. Ai giovani vengono dati souvenir originali, cornici per foto, accessori, prodotti tessili o certificati per saloni di bellezza, ecc. Alla generazione più anziana vengono presentati dipinti, bei piatti, articoli per la casa e libri.
Vengono acquistati vari giocattoli, dolci di marzapane per bambini, vestiti o scarpe. Recentemente, è diventato popolare dare soldi in buste. Questa usanza ha radici europee ed è considerata abbastanza diffusa.
Dove celebrare la festa
Quando decidi di trascorrere le vacanze di Capodanno in Norvegia, stai certo che il tuo viaggio ti lascerà un'impressione duratura. La terra dei contrasti e della cultura colorata attira molti turisti.
Per chi ama le feste rumorose e i programmi di intrattenimento, è meglio andare a Oslo, dove gli spettacoli con la partecipazione dei migliori team creativi sono sviluppati appositamente per i visitatori.
Gli appassionati di sport estremi dovrebbero fare un viaggio nelle regioni settentrionali del paese, dove si trovano i famosi fiordi, attorno ai quali si concentrano molti villaggi. La gente del posto ti accoglierà con una cordialità speciale e non solo ti delizierà con la cucina nazionale, ma ti accompagnerà anche in una battuta di pesca invernale.
È meglio per le coppie sposate andare in Lapponia, che è considerata il luogo di nascita di Babbo Natale. Sul territorio del complesso di intrattenimento, parteciperai al programma di Capodanno con elementi etnici, tra cui slitte trainate da renne e una visita al bagno norvegese.
Puoi anche andare nelle stazioni sciistiche del paese e praticare sport attivi. Sarete piacevolmente sorpresi dall'alto livello delle infrastrutture, dalle accoglienti pensioni per l'alloggio e dai servizi di istruttori professionisti.
