- Centro storico di Strasburgo
- Ristoranti
- Strasburgo per bambini
- Shopping a Strasburgo
Strasburgo, situata al confine tra Francia e Germania, può essere definita a pieno titolo uno dei centri europei. Geograficamente, politicamente, economicamente e culturalmente.
Strasburgo, la capitale dell'Alsazia, una regione nel nord-est della Francia, è a 2 ore di treno da Parigi, Zurigo, Bruxelles e Francoforte sul Meno, il che la rende estremamente cosmopolita. Qui puoi assaggiare i pretzel tedeschi in una panetteria francese e accompagnare il tutto con un grido di ciliegia di Bruxelles. La città ha ricevuto lo status di "capitale parlamentare d'Europa" perché il Consiglio d'Europa ha sede qui dal 1949 e dal 1992 - il Parlamento europeo.
Già nel Medioevo Strasburgo divenne un centro commerciale grazie alla sua favorevole posizione geografica, così come il ponte sul fiume Ile (il principale affluente del Reno). Si trova all'incrocio delle strade che collegano l'Europa meridionale e i micro-stati in quella che oggi è la Germania. Nel XVIII e all'inizio del XX secolo, durante la rivoluzione industriale, l'importanza di Strasburgo aumentò molte volte a causa delle enormi riserve di carbone, il principale combustibile della rivoluzione industriale.
Strasburgo incarna il meglio delle culture di Francia e Germania. La città è stata distrutta molte volte, essendo nell'epicentro di conflitti armati, comprese entrambe le guerre mondiali. Ma ogni volta è stato ricostruito da zero, quindi il suo centro storico porta le impronte di molti stili architettonici. L'intero centro storico di Strasburgo è incluso nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO per l'unicità del suo aspetto architettonico. A proposito, Strasburgo è diventata la prima città nella storia della Francia, il cui centro storico è stato completamente incluso nella lista dell'UNESCO. Il Teatro Nazionale di Strasburgo, l'Opera e l'Università sono ben noti, attirando studenti da tutto il mondo.
Il mercatino di Natale più antico di Francia e uno dei più antichi d'Europa si tiene ogni anno a Strasburgo. La sua storia risale a più di 400 anni fa, quindi Strasburgo è giustamente chiamata la "capitale del Natale" in Francia. Il mercatino di Natale si tiene davanti alla cattedrale di Strasburgo, così come nelle piazze Broglie e Kleber. Più di 2 milioni di turisti vengono nella capitale alsaziana ogni anno nel periodo di Natale.
Arrivare a Strasburgo è facile. Molte linee aeree, autobus e ferroviarie europee si intersecano qui. Non esiste un volo diretto dalla Russia, ma puoi volare all'aeroporto internazionale di Strasburgo con un trasferimento a Parigi o Amsterdam. Inoltre, in un paio d'ore puoi viaggiare in treno ad alta velocità da Parigi e da altre città della Francia. Ci sono anche treni ad alta velocità da Karlsruhe e Francoforte, in Germania, dove volano voli diretti dalla Russia.
Centro storico di Strasburgo
La città vecchia di Strasburgo è chiamata Grand Ile (Big Island) ed è delimitata dai rami del fiume Ile. Il centro storico ha il suo stile unico, è uno straordinario cocktail di stile gotico francese e tedesco, a graticcio e barocco. Parliamo dei luoghi più significativi.
- La Cattedrale di Strasburgo è il punto di visita numero 1 della città e assolutamente da non perdere. È un notevole monumento di architettura gotica risalente al XV secolo. Fu costruita nell'arco di quattro secoli e per altri quattro secoli dopo il completamento della costruzione fu la chiesa più alta d'Europa: l'altezza della cattedrale con una guglia traforata è di 142 metri. Come si addice a una cattedrale gotica, le sue facciate sono decorate con sculture e mascheroni; all'interno si notano vetrate del XII-XIV secolo e un bell'organo. Se sei fortunato, puoi sentirlo suonare. C'è anche un interessante orologio astronomico del XVI secolo, che è uno dei luoghi più interessanti della cattedrale. Un tempo, l'orologio era considerato una delle meraviglie della Germania.
- La Kammerzel House è uno degli esempi più straordinari di architettura a graticcio in Europa. L'edificio è così riccamente decorato con intagli in legno che è difficile credere che sia una casa a graticcio. L'edificio si trova nella piazza di fronte alla Cattedrale di Strasburgo e risale al XVI secolo. Presta attenzione alle vetrate con forme insolite del vetro. Ci sono un totale di 75 finestre nella casa, e ognuna di esse è decorata con intagli in legno abili e accuratamente lavorati. In precedenza, qui si trovavano i negozi dei commercianti. Ora c'è un hotel ai piani superiori e un buon ristorante ai piani inferiori.
- I ponti coperti sono forse la parte più fotografata della città. Queste sono le fortificazioni storiche della città, costruite su ponti gettati sui numerosi canali di Strasburgo. Molti ponti furono costruiti nel XII secolo, poi furono ricostruiti più volte. Per prima cosa fu eretto un tetto in legno (da cui il nome), poi i ponti furono ricostruiti in pietra e il tetto fu smantellato. Ora "ponti coperti" è chiamato il complesso delle restanti strutture difensive, costituito da ponti in pietra e quattro torri, circondate da bastioni. La migliore vista sui ponti coperti e sul centro della città è dal ponte di osservazione della diga di Vauban.
- "Petite France" è un quartiere di piccole case accoglienti costruite tra i canali. Questo posto è il più pittoresco di Strasburgo. I turisti si divertono a passeggiare per la "Piccola Francia", osservando gli edifici medievali perfettamente conservati, che ora ospitano caffè e negozi di souvenir. Si trova nella zona dei "ponti coperti".
- La Chiesa di Saint-Thomas (St. Thomas) è la principale chiesa protestante della città. L'edificio fu costruito nel XVI secolo e il processo di costruzione durò oltre tre secoli. Pertanto, nell'"esterno" della chiesa, si indovinano le caratteristiche degli stili tardo romanico e gotico. Nei kliros si trova la tomba di Moritz di Sassonia (Marshal de Sachs), famoso condottiero militare, uno dei fondatori della teoria degli affari militari in Francia. Una menzione speciale merita la sua tomba, realizzata in magnifico stile barocco.
Oltre a passeggiare per il centro città, a Strasburgo si possono fare minicrociere lungo i numerosi canali, i fiumi Ile e Reno e visitare le cantine. L'Alsazia è una delle famose regioni vinicole della Francia. Il nome dei vini è a voi molto noto e spesso deriva dal nome dei luoghi dove vengono coltivate le uve: Riesling, Silnaver, Gewürztraminer. I vini hanno un aroma delicato, sono spesso serviti come aperitivo e si sposano bene con il pesce.
Ristoranti
La cucina alsaziana, come ogni cosa in questa regione, nasce da una commistione di culture. Pertanto, qui puoi trovare caratteristiche della cucina francese e tedesca. Alcuni dei piatti tradizionali più famosi:
- Baeckeoffe - patate al vino con tre tipi di carne (maiale, manzo, agnello). Tutto questo viene stufato in un piatto speciale sotto uno strato di pasta.
- Il knak è una salsiccia, il cui nome deriva dal suono che fa la salsiccia quando viene addentata. Deve essere venduto in tutte le festività locali.
- Il famoso piatto francese foie gras (paté di fegato d'oca) è un'invenzione dell'Alsazia. Il piatto è stato inventato a Strasburgo nel 1780.
- La salsa alla marinara (Matelote) è un'altra invenzione dell'Alsazia. Il piatto consiste in pezzi piatti di pesce di fiume conditi con una cremosa salsa di Riesling. Servito con tagliatelle fatte in casa.
Assicurati di provare i panini Kougelhopf locali dalla forma unica. Sembra un po' un cupcake, ma con un gusto unico. Sono cotti con uvetta e mandorle.
Ci sono diversi ristoranti che vale la pena visitare a Strasburgo per gustare la cucina locale:
- Le Tire-Bouchon è uno dei ristoranti tradizionali più famosi nel cuore di Strasburgo. Qui vi verranno serviti salsicce, cavoli e vari tipi di piatti a base di carne. La lista dei vini del ristorante è molto interessante, riflettendo la diversità della regione vinicola dell'Alsazia.
- La Bourse è una delle migliori brasserie di Strasburgo. Cucinano qui esattamente come cucinano nei villaggi alsaziani circostanti. Assicuratevi di provare il brodo aromatico con erbe locali, pesce alla griglia e pasticcini.
- Ancienne Douane - Qui ti verrà servito il Flammecuche più delizioso della città, una torta tradizionale con formaggio, cipolle e pancetta. Una fetta di questa torta con un bicchiere di vino alsaziano è un ottimo sostituto del pranzo.
- Per uno spuntino veloce tra una visita e l'altra, Flam`s è un ottimo fast food alsaziano. Il menu comprende panini con ripieni d'autore, diversi flammecuche e insalate di verdure a base di prodotti locali.
Strasburgo per bambini
Ci sono diversi posti in città che sicuramente piaceranno a un bambino:
- Le Vaisseau - un museo interattivo della scienza e della tecnologia che sarà divertente per tutta la famiglia;
- Europa Park è un enorme parco divertimenti situato a 50 km da Strasburgo in Germania. Le giostre sono alla pari con l'intrattenimento di Disneyland;
- La Cure Gourmande Alpes è un vero paradiso dolce per i bambini di tutte le età. Qui puoi guardare come vengono preparati i vari dolci, assaggiare un'enorme quantità di cioccolato, tipi di biscotti e torrone dolce;
- L'Orangerie è un enorme parco con lago artificiale, cascata, zoo e mini-fattoria.
Shopping a Strasburgo
Come si addice a una grande città della Francia, Strasburgo offre ampie opportunità di shopping. La più grande selezione di negozi si trova in Rue des Grandes Arcades, con un'ampia selezione di marchi che vanno dal budget al più lussuoso. Quest'ultimo si trova anche nelle Galeries Lafayette, leggermente più piccolo che a Parigi, ma comunque grandioso. Il secondo luogo di concentrazione dei negozi è Place des Halles. Strasburgo ospita negozi di vari marchi come Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen, oltre ai marchi di lusso Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael Kors, Marc by Marc Jacobs, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.
Tra i souvenir che si possono portare da Strasburgo, vale la pena notare i famosi vini alsaziani e le salsicce affumicate crude. Presta attenzione ai prodotti degli artigiani locali: gli abitanti della provincia hanno raggiunto grandi vette nella scultura in legno, nella pittura su legno e nella pittura su legno. Dovresti anche prestare attenzione alla ceramica. Le ceramiche Betschdorf e Soufflenem, che prendono il nome dai luoghi in cui vengono prodotte, sono famose in tutta la Francia. Entrambi i villaggi sono vicini a Strasburgo. Le ceramiche Betschdorf si distinguono per un'elegante pittura blu su sfondo grigio, le ceramiche Soufflenem hanno un aspetto luminoso ed elegante, grazie all'uso di ossidi di vari metalli nelle vernici, che danno un'ampia gamma di sfumature. I negozi di souvenir si trovano nel centro storico. Il commercio particolarmente diffuso si svolge qui intorno a Natale.
